Mutlu haftasonları dileğiyle, güzel bir kurabiye tarifi ile haftasonu tatilimizi tatlandırmak istedim.Sevgili Ahter
her çarşamba muhteşem yüzyılı izleme kurabiyesi yapar ve bana da gönderir .Bu hafta mantar kurabiye yapmıştı çokta güzel olmuş.Ben de uzun zamandır mantar kurabiye yapmadığımı fark ettim kolları sıvayıp işe giriştim iyide oldu.
MALZEMELER:
1 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket terem yağ
2 yumurta
500 gr nişasta
1 paket kabartma tozu ,üzerine 2-3 damla limon suyu
2 kaşık kakao ,mantar şekli vermek için
YAPILIŞI:
Şeker ve yağı iyice yoğurup diğer malzemeleri ilave edelim iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde
parçalar yapıp,kakaoya batırılmış dikiş yüksüğüyle ortalarına batırıp şekil verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
AFİYET OLSUN
devamı