PORTAKALLI KEK

                             

• 
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane portakal kabuğu rendesi ve suyu
• 1/2 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 -2,5 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN:Yarım paket çikolata sosu
YAPILIŞI:
Şeker ,yağ,yumurta ve süt çırpma teli ile iyice karıştırılır üzerine diğer malzemeler
en son un ve kabartma tozu olacak şekilde eklenip karıştırılır.
Yağlanıp unlanan kek kalıbına dökülür 180 derecede pişirilir.
Kek ölçülerini kendi ölçülerime göre veriyorum sizin kaplarınız biraz eksik fazla olabilir.Bu yüzden kek yaparken akışkanlığını bir kaşık hamur alıp içine dökerseniz ve dökerken daireler oluşuyorsa kıvam olmuş
demektir,bir de pişirmek önemli kabardığı sırada ve kabuk tutana kadar fırının kapağını açmamak gerekir.