PORTAKALLI KEK TARİFİ

Portakallı Zerdeçallı Kek Nasıl Yapılır ?
Zerdeçal ile Kek Tarifi




PORTAKALLI KEK 🍊
Mutlu keyifli pazarlar 
Pazar gününü evde geçiriyorsanız çayın yanına mutlaka hazırlamanızı öneririm,dün yaptığım günün akşamında biten mis gibi portakallı kek tarifim...
Malzemeler: 
  • 3 adet yumurta 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 2 adet portakal 
  • 1 çay bardağı süt 
  • 1 çay bardağı sıvıyağ 
  • 1 çay kaşığı zerdeçal ( tercihe göre)
  • 1 pk kabartma tozu 
  • 1,5 su bardağı un ( +1-2 yemek kaşığı ilave olabilir)

Yapılışı: 

-- Yumurta ve şekeri çırpalım, sırası ile süt sıvıyağ zerdeçal portakal kabuğu rendesi, suyu kabartma tozu ve unu ilave edip yağlayıp un serptiğimiz kalıba dökelim, 

-- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.

S0ĞAN DOLMASI TARİFİ



      Merhabalar, sebze fiyatları her ne kadar artmış olsa da mutfaklarda tencere kaynamak zorunda akşam yemeğine ne yapsam diye düşünüyorsanız güzel bir alternatif olabilir ...
   
     Soğan Dolması ,kış aylarında çokça yaptığım lezzetli dolma çeşidi .

     Sarımsaklı yoğurt ile güzel bir uyum sağlıyor.


Soğan Dolması

Malzemeler:

  • 4-5 adet orta büyüklükte kuru soğan 
  • İç Malzemesi:
  • Orta yağlı kıyma 
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Pirinç
  • Ince bulgur
  • Biber salçası
  • Domates salçası
  • Tuz -karabiber-kimyon -nane -pul biber-sumak
  • Sıvıyağ

Üzeri için: salça +su

Yapılışı:
--- Kuru soğanları ayıklayıp ortalarına kadar kesik atıp ,bir tencerede 5-7 dk haşlayalım, 


--- İç malzemesini hazırlayıp yoğuralım ve soğanların içlerini dolduralım , üzerine salçalı su döküp pişirelim. 


devamı

ELMALI KEK TARİFİ



ELMALI KEK
  • 3 adet yumurta 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1/2 çay bardağı süt 
  • 50 gr kase margarin oda sıcaklığında 
  • 1 cay bardağı sıvı yağ 
  • 1 paket vanilya 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 2 su bardağı un

Üzeri için: 
  • 2 adet elma 
  • 2 yemek kaşığı şeker 
  • 1 tatlı kaşığı tarçın file badem

Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri çırpalım sırası ile yağ süt tüm malzemeyi karıştıralım un ve kabartma tozu nu ekleyip kek kalıbına dökelim,
- Elmaları soyup minik minik doğrayalım, şeker ve tarçıni karıştıralım kek hamurunun ü
* Servis öncesi pudra şekeri ile servis yapalım. 
zerine dökelim, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. 
devamı

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM