KOLAY PİZZA TARİFİ

       
          Ramazan dolasıyla hepimizin evlerimizde  pide bulunuyor bazen istemeden de olsa bayatlıyorlar  ama her şekilde ekmeğimiz değerlendirip Asla çöpe atmamalıyız. . Bayat ekmekleri değerlendirmenin bir çok yolu var bunlardan biride Kolay pizza tarifi .Evde bulunan malzemelerden 10 dakikada hazırlayıp bayat pidelerinizi değerlendirebilirsiniz.
       Unutmayalım ki Dünyada bir çok ülke açlıkla boğuşuyor ve bir dilim ekmeğe bile muhtaçlar .

    Malzemeler :

• 1 adet pide

 İç malzemesi :

•  Ketçap
•  Sucuk -salam - sosis ( ben sucuk kullandım )
•  Domates
•  Biber
•  Zeytin - biberlizeytin
•  Mısır
•  Kaşar peyniri rendesi

Yapılışı :
- Pideyi alıp bıçak yardımı ile kenarlarını bırakıp üzerini  çok alta inmeyecek şekilde keselim  , üzerine ketçap sürüp küp küp doğradığımız biber ve domates, sucuk, dilim zeytinler , mısır yerleştirilip en üste kaşar peyniri rendesi ve kekik serpelim 170 derecede kızarana kadar pişirip servis edelim .

KOLAY PİZZA

  Kolay ve kurtarıcı bir tarif ,yufka ile yaptığım acil durum pizzası....


  Malzemeler:

• 3 adet yufka 
• 2 adet yumurta (biri üzeri için)
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• İç Malzemesi:
• 1 çay bardağı mısır
• 1 çay bardağı zeytin 
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• sosis-sucuk
• 1 kase rende kaşar peyniri
• kekik 

• Sos:1/2 çay bardağı ketçap 

Yapılışı:
Ölçü büyük dikdörtgen borcam için ,börek harcını hazırlayıp yağladığımız borcama yufkaları tek tek harç sürüp üst üste yerleştirelim,tepsi dışında kalan yufkaları bükerek kenarlar yapalım ortası çukur kalacak şekilde
Ketçabı tabanına fırça yardımı ile sürelim,hazırladığımız iç malzemeyi üzerine yerleştirelim,
Yufkanın kenarlarına bir adet yumurtayı çırpıp sürelim kalanını iç malzemenin üzerine dökelim,170 derecede pişirelim,son 10 dakika  önce kaşar peynirini serpelim pişirmeye devam edelim.

devamı