Eylül ayından kalma kareler ,bahçe keyfine veda :((
Menümüzde :Mürdüm erikli kek ,Mercimekli kuskus salatası ,Kakaolu tahinli kek ,Kanbe turşusu ,
Kuru patlıcan ve Biber dolması ,3-2-1 poğaça , Köz biber Turşusu
Malzemeler:
- 1 kase haşlanmış kuskus
- 1 kase haşlanmış mercimek
- 1 kutu mısır
- taze soğan+dereotu+maydanoz
- kornişon turşu
Sos :nar ekşisi,sızma zeytin yağ,tuz,
pulbiber,kuru nane,sarımsak
Hazırlanışı:
-Haşladığımız kuskus ve mercimeği yeşilliklerle karıştıralım,
- Önceden hazırladığımız ve dinlendirdiğimiz sosla iyice harmanlayalım servis edelim ,
AFİYET OLSUN:))