TAHİNLİ - ÜZÜMLÜ KEK TARİFİ ,
ÜZÜMLÜ TAHİNLİ KEK TARİFİ,
Tahinli - Üzümlü Kek
Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay bardağı tahin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un (+ ilave olabilir )
- 1 su bardağı kuru üzüm
- Yumurta ve şekeri , şeker eriyip krema kıvamı alıncaya kadar çırpalım , sırası ile süt ,tahin , sıvıyağ , vanilya , bal ilave edip iyice karıştıralım un ve kabartma tozu nu da ekleyelim ve yağlayıp un serptiğimiz kalıba dökelim ,
- Üzümlerin üzerine 1 yemek kaşığı un serpip iyice karıştıralım ve kekin üzerine eşit olarak döküp 180 derecede pişirelim .