MALZEMELER:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet kabak rendesi
- 1 kase
- beyaz peynir
- 3 dal taze soğan
- dereotu -maydanoz-taze nane(arzuya göre)
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çay bardağı un
- tuz-karabiber-pul biber-kuru nane
- Üzeri için :kaşar peyniri rendesi
YAPILIŞI:
Rendelediğimiz kabakların üzerine sırası ile sıvıyağ ,yumurta ,doğranmış dereotu ,taze soğan,beyaz peynir
baharatlar ve un+kabartma tozu karışımı eklenip iyice karıştırılır,yağlayıp unladığımız borcama dökülüp
170 derecede pişirilir.
Pişen mücverin üzerine rende kaşar peyniri serpilip 5 dakika fırında bekletilir. Mücverimiz servise hazır.
fırındada tavada da mücveri çok severim.tabii fırında daha sağlıklı oluyor .üzerine peynir rendelemek güzel fikirmiş gerçekten.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.hayırlı cumalar.
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım,hayırlı Cumalar.
SilCanım çok uzun zamandır fırında yapıyorum daha hafif oluyor diye ellerine sağlık,sevgiler...
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım,hayırlı Cumalar.
SilÇok hoş olmuş.Ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım:))
Silkabak mücverinin sağlıklı hali:) kabağın bende her çeşidini severim
YanıtlaSilellerine sağlık canım çok güzel olmuş
Teşekkür ederim canım ,sevgiler..
SilMücveri çok seviyorum ama sağlıklı piştimi tapıyorum.Elinize sağlık,Cizel'cim.
YanıtlaSilTeşekkür ederim,ben de çok seviyorum ve sıklıkla yapıyorum :)
SilTeşekkür ederim,ben de çok seviyorum ve sıklıkla yapıyorum :)
YanıtlaSilben de bu akşam iftara yapacağım...sevgiler. hayırlı ramazanlar
YanıtlaSilkolay gelsin afiyetle ,Hayırlı Ramazanlar ...
Silçok hoş olmuş
YanıtlaSilçok güzel olmuş cnm zamanı geldi
YanıtlaSil