SULU KÖFTE TARİFİ

💞

SULU KÖFTE TARİFİ,

SULU KÖFTE NASIL YAPILIR ?

Malzemeler :
Köfte için 👇

• 300 gr kıyma
• 1/2 çay bardağı köftelik bulgur 
• 2 kaşık un

Sos için 👇

• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 orta boy patates
• 1 tane havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 2 kaşık salça 
• sıvı yağ
• Tuz,karabiber,

YAPILIŞI:

---Kıyma ve bulguru yoğuracağımız kaba alalım,üzerine tuz ,karabiber koyup yarım çay bardağı suyuazar azar koyup yoğuralım ,
---Köftemiz toplanmaya başlayınca küçük köfteler yapıp un döktüğümüz tepsimize koyup yuvarlayalım
---Ocağa koyduğumuz tenceremize doğradığımız soğan ve sarımsağı atıp kavuralım ,üzerine havucu, salçayı ve suyunu koyalım kaynamaya başladıktan sonra pişme süresine göre bezelye,patates ve köftelerimizi atalım kısık ateşte pişirelim ,yemeğimiz servise hazır .

UN HELVASI TARİFİ

Un Helvası Nasıl Yapılır ?
Kolay Un Helvası Tarifi

              Rabbim bizleri dualı bir hayat yaşayan,duasını hayatına taşıyan , başkalarının duasını alan ve duası kabul olan kullarından eylesin inşallah ❤ Allah kabul etsin #kadirgecemizmübarekolsun #hayirlikandiller #hayirliiftarlar


Un Helvası

Malzemeler:

• 2 su bardağı un 
• 150 gr tereyağ
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ 
• 1,5 su bardağı toz şeker 
• 2 su bardağı su 

Yapılışı:
---- Tereyağ ve sıvı yağı tencereye alalım eriyince üzerine unu ilave edip silikon spatula ile kavurmaya baŞlayalIm ,
--- Rengi dönüp kokusu çıkınca şekerini ilave edelim hızlıca karıştırıp suyunu ekleyelim, iyice karıştırıp suyu çektirelim ve 10 dk dinlendirip,arzu ettiğ
imiz şekilde servis edelim ...

devamı