KEK KALIBINDA PEYNİRLİ BÖREK

             Hayırlı Cumalar,
      Sevgili Ahter in çay davetinde hazırladığı ,kek kalıbında börek tarifini paylaşmak istedim .Çok şık göründüğü gibi ,çok ta lezzetli bir börek oluyor.Denemenizi öneririm tabi bir kaç pişirme önerisini de söylemeden geçmek istemiyorum . Kek kalıbınız küçükse 3 yufkadan yapın ,çünkü pişerken çok kabarıyor
taşabilir,soda ölçüsünü de azaltabilirsiniz.Ahterce tık tık..
Malzemeler:

  • 4 adet yufka
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt veya 2 kaşık yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ



İç Malzemesi:

  • maydanoz+peynir

Yapılışı:
Büyük bir kasede sosu hazırlayalım ,kek kalıbımızı yağlayıp ilk yufkayı içine serelim,ikinci yufkayı ikiye
bölüp sosa batıralım içine yayalım,peynirli harcı içine yayıp işlemi devam edelim.En son üstünü kapatıp
kenarlarını sıkıştıralım ve ortasından bir kaç delik açalım. Kalan sosu üzerine döküp  dolapta en az 2 saat bekletip 150 derecede pişirelim.

26 yorum:

  1. harika bir fikir ellerine sağlık çok güzel olmuş
    sanada hayırlı cumalar canım

    YanıtlaSil
  2. Çok başarılı olmuş eline sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Çok farklı olmuş :)Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Canım hayırlı cumalar Ahter hanımın ve senin ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım,Sevgiler...

      Sil
  5. Daha önce görmüştüm ama yapma fırsatım olmamıştı, çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,denemeni öneririm:)

      Sil
  6. kek kalıbında denemek uzun zamandır aklımda :)
    çok güzel grünüyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık,güzel bir fikir.Hayırlı akşamlar:)

    YanıtlaSil
  8. Canım ellerine sağlık ben ilk defa kek kalıbında börek görüyorum çok değişik.Denemek istiyorum.Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım,denemelisin çok pratik ,sunumu da şık oluyor beğeneceğini
      umuyorum.Sevgiler:)

      Sil
  9. CANIM BUNU BİR ARKADAŞDA DAHA GÖRDÜM
    GERÇEKTENDE DENEMEK İSTİYORUM
    BANA ÇOK İLGİNÇ GELDİ
    HAYIRLI GECELER
    ELLERİNE SAĞLIK Bİ TANEM

    YanıtlaSil
  10. sunum için süper bir fikir, harika bir görüntü olmuş, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  11. teşekkür ederim beğenmene ve denemene sevindim sevgiler Cizel ablacım:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de teşekkür ederim canım,sevgilerimle...

      Sil
  12. elıne sağlık bende denemıstım bunu senınkıde cok guzel olmus

    YanıtlaSil
  13. Ne güzel bir fikir ve şık bir sunum eline sağlık.

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM