MAHLEPLİ TUZLU KURABİYE

 
    Mahlepli Kurabiye ,
   Tuzlu Kurabiye tarifi,
        Mis gibi mahlepli kurabiyeler ,kurabiye kutunuzda sürekli hazır bekleyen ve bayatlamayan nefis bir kurabiye tarifi.


    Malzemeler:

  • 250 gr margarin
  • 1/2 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı sirke 
  • 1 paket mahlepli kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı tozşeker
  • 2 adet yumurta( birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • Aldığı kadar un  (4-4,5 su bardağı kadar )
  • susam+çörek otu

  Yapılışı :
-Tüm malzeme önce sıvılar olmak üzere yoğurulur,yumuşak bir hamur elde edilir ve üzeri nemli bezle örtülüp 1 saat buz dolabında bekletilir ,
-Şekil verilip veya kalıpla kesilip  yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu ,susam serpilip önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir.

2 yorum:

  1. çayımın yanına kaptım kaçtım canım bir tane eline koluna sağlık..nefis..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Arzucum ,sevgilerimle....

      Sil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM