Mayasız hamur kızartması nasıl yapılır
Günaydın ,mutlu pazarlar ...
Bu sabah eminim hepinizin yüzünü gülümsetecek bir sabah kahvaltısı için nefis bir tarifim var .Mis gibi
sıcacık hamur kızartmaları için hiç üşenmeyin hemen hazırlayın çok kolay ve lezzetli . Ben de bir kaç hafta önce bu tarifi herdemlezzet bloğunun sahibi sevgili Arzu da gördüm ve hemen uyguladım çıtır çıtır haşhaş hamura çok yakışmış harika bir tarif olmuş ellerine sağlık.
Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle sevgiler...
Hamur Kızartması tarifine linkten ulaşabilirsiniz:http://keyiflisofram.blogspot.com/2013/05/hamur-kizartmasi.html
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt sulu yerinden
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çorba kaşığı haşhaş
- 3 su bardağı un
- kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı:
-Sıvı malzemeleri derin bir kaseye koyup karıştıralım ve üzerine haşhaş, karbonat ,un karışımını yavaş yavaş ilave edelim ,
-Yumuşak ve elimize yapışmayan bir hamur elde edelim ,5-10 dakika dinlendirelim
-Hamurdan parçalar alıp hafif unladığımız tezgahta açalım ve istediğimiz şekilde keselim yağda kızartalım.
Afiyet Olsun...
canım eline koluna sağlık afiyetler olsun keyifli pazarlar diliyorum.:))
YanıtlaSilHaşhaşı çok severim güzel bir alternatif bir daha yapmam da mutlaka katacağım haşhaş ben de,ellerine sağlık canım,sevgilerimle..
YanıtlaSil