YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU



             Yalancı Çerkez tavuğu yalancı demeyi sevmiyorum ama maalesef   bir çok böyle tarif var ,gerçeğini ne zaman öğreneceğiz bilinmez ,yalancılarla idare edelim .Sanırım insanlar tarifler yaratıcılıklarını ekledikçe  bu isim takılmış gitmiş.  Mutlu haftalar dileğiyle....


    Malzemeler :
  • 1 adet tavuk göğsü(haşlanıp didiklenmiş)
  • 2 dilim mısır ekmeği
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 2 kaşık mayonez
  • 1 kase yoğurt

  • ÜZERİ İÇİN:
  • 3 kaşık tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

YAPILIŞI:
Mısır ekmeği ,sarımsak,ceviz içi rondodan geçirilir,bir kase yoğurtve mayonez eklenir
Tüm karışım tavukla birleştirilir ve harmanlanıp servis tabağına alınır.
Üzerine tereyağ vekırmızı biberli sos yapılıp dökülür

5 yorum:

  1. Canım çok severim çerkez tavuğunu olsada yesem şimdi epeyidir yapmadım:)))Ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. yalancı malancı anlamam ben bu çerkes tavuğunu bayıla bayıla yerim vallahi. harika görünüyor eline sağlık cizelcim

    YanıtlayınSil
  3. Hep aklımda yapacağım diye:) Çerkez tavuğunu ilk bir arkadaşımda yemiştim seneler önce ,çok sevmiştim. Ellerinize sağlık
    Afiyet olsun

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM