Mutlu ve sağlıklı bir hafta geçirmek dileğiyle..Kabaklı muffin çok sıklıkla yaptığım tuzlu lezzetlerden.Çok pratik ve lezzetli oluyor.
MALZEMELER:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı margarin
- 2 kaşık zeytin yağ
- 1/2 su bardağı beyaz peynir
- 1 büyük kabak rendesi( suyunu sıkıp)
- 1/2 demet dereotu
- tuz-kurunane-pul biber
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- susam-çöreotu
YAPILIŞI:
Yumurta ,yoğurt,yağlar iyice çırpılır üzerine kabak rendesi ,peynir ,tuz ,biber,nane konur ve iyice karıştırılır.
En son kabartma tozu ile un eklenip kek kıvamından biraz daha yoğun olacak şekilde hamur elde edilip
kalıplara pay edilir,üzerine çörekotu-susam serpilir,180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Canım sunum çok şık,muffinler çok leziz ellerine sağlık sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim,canım
Silbörekten vazgeçip muffıne dönmüşsün:)) buda çok güzel olmuş canım
YanıtlaSilkabaklı herşeyi severim ben
ellerin dert görmesin
Biliyorum canım,senin nefis kabaklı böreğini deniycem.Sevgiler..
Silkabak sevmeyenler bile ağız tadıyla yerler, ellerine sağlık:)
YanıtlaSilEvet çocuklar için iyi bir yöntem.Sevgiler..
Sililk bakışta tatlı muffin sandım kabağı şekerli keklerdede kullanıyorlarya :)
YanıtlaSilgüzel bir tarif ellerine sağlık,bildiğim kadarıyla kabak keke güzel bir nem veriyor :)
Evet keke de çok güzel yakışıyor.Sevgiler..
Silçok şık olmuşlar, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilteşekkür ederim,sevgiler..
Sil