BULGUR SALATASI

     Bol yeşillikli iri bulgurdan nefis bir salata ,

MALZEMELER:

  • 1 su bardağı iri bulgur
  • 1 kutu mısır konservesi
  • 2-3 adet kırmızı biber
  • 1 demet roka
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet nane
  • 4-5 adet taze soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • nar ekşisi-tuz-sızma zeytinyağ-pul biber-limon -sumak

YAPILIŞI:
Bulguru haşlayıp süzelim,yeşillikleri yıkayıp ,kurutalım ve doğrayalım
Derin bir kase içinde tüm malzemeyi birleştirelim .
Sos için sarımsağı ezelim üzerine limon suyu,nar ekşisi,sızma zeytin yağı,tuz,pul biber,sumağı ekleyip iyice karıştıralım .Salatayı servisten önce soslayalım.
Sosu önceden  ayrı bir kapta yapılırsa ve dinlendirilirse daha lezzetli oluyor.

16 yorum:

  1. Canım günaydın nefis bir salata ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. bol yeşillikli olmuş, ne güzel, ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  3. salatamı asla hayır demem
    ellerine sağlık nefis olmuş belli canım

    YanıtlayınSil
  4. çook sağlıklı bir salata olmuş hemde doyurucu:)

    YanıtlayınSil
  5. hem doyurucu hem de çok hafif olmuş canımm ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  6. Merhabalar:)
    Derya arkadaşımın önerisiyle geldim.Harika bir sayfayla tanışmış oldum:)
    Blog dünyasına hoşgeldin canım:)
    Bu arada salatada tam benlik,ellerinize sağlık.
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  7. Hoş geldiniz,güzel yorumunuz için teşekkür ederim.Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  8. ne kadar besleyici ve güzel bir salata olmuş böyle ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  9. Teşekkür ederim,sevgilerimle....

    YanıtlayınSil
  10. Salatana bayıldım sevgili Cizel...
    Ellerine sağlık bollll yeşillikli sağlık ve lezzet deposu...
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM