MALZEMELER:
- 1 su bardağı iri bulgur
- 1 kutu mısır konservesi
- 2-3 adet kırmızı biber
- 1 demet roka
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet nane
- 4-5 adet taze soğan
- 2-3 diş sarımsak
- nar ekşisi-tuz-sızma zeytinyağ-pul biber-limon -sumak
YAPILIŞI:
Bulguru haşlayıp süzelim,yeşillikleri yıkayıp ,kurutalım ve doğrayalım
Derin bir kase içinde tüm malzemeyi birleştirelim .
Sos için sarımsağı ezelim üzerine limon suyu,nar ekşisi,sızma zeytin yağı,tuz,pul biber,sumağı ekleyip iyice karıştıralım .Salatayı servisten önce soslayalım.
Sosu önceden ayrı bir kapta yapılırsa ve dinlendirilirse daha lezzetli oluyor.
Canım günaydın nefis bir salata ellerine sağlık,sevgiler...
YanıtlayınSilTeşekkür ederim canım,sevgilerimle...
Silbol yeşillikli olmuş, ne güzel, ellerinize sağlık...
YanıtlayınSilTeşekkür ederim ,sevgiler...
Silsalatamı asla hayır demem
YanıtlayınSilellerine sağlık nefis olmuş belli canım
Teşekkür ederim canım,sevgiler..
Silçook sağlıklı bir salata olmuş hemde doyurucu:)
YanıtlayınSilEvet canım ,sevgiler....
Silhem doyurucu hem de çok hafif olmuş canımm ellerine sağlık :)
YanıtlayınSilTeşekkürler canım,sevgiler...
SilMerhabalar:)
YanıtlayınSilDerya arkadaşımın önerisiyle geldim.Harika bir sayfayla tanışmış oldum:)
Blog dünyasına hoşgeldin canım:)
Bu arada salatada tam benlik,ellerinize sağlık.
Sevgiler...
Hoş geldiniz,güzel yorumunuz için teşekkür ederim.Sevgilerimle...
YanıtlayınSilne kadar besleyici ve güzel bir salata olmuş böyle ellerinize sağlık :)
YanıtlayınSilTeşekkür ederim,sevgilerimle....
YanıtlayınSilSalatana bayıldım sevgili Cizel...
YanıtlayınSilEllerine sağlık bollll yeşillikli sağlık ve lezzet deposu...
Sevgilerimle...
Teşekkür ederim,sevgiler..
Sil