KABAKLI MUFFIN


 Mutlu ve sağlıklı bir hafta geçirmek dileğiyle..Kabaklı muffin çok sıklıkla yaptığım tuzlu lezzetlerden.Çok pratik ve lezzetli oluyor.


MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı margarin
  • 2 kaşık zeytin yağ
  • 1/2 su bardağı beyaz peynir
  • 1 büyük kabak rendesi( suyunu sıkıp)
  • 1/2 demet dereotu
  • tuz-kurunane-pul biber
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • susam-çöreotu

YAPILIŞI:
Yumurta ,yoğurt,yağlar iyice çırpılır üzerine kabak rendesi ,peynir ,tuz ,biber,nane konur ve iyice karıştırılır.
En son kabartma tozu ile un eklenip kek kıvamından biraz daha yoğun olacak şekilde hamur elde edilip
kalıplara pay edilir,üzerine çörekotu-susam serpilir,180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

10 yorum:

  1. Canım sunum çok şık,muffinler çok leziz ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. börekten vazgeçip muffıne dönmüşsün:)) buda çok güzel olmuş canım
    kabaklı herşeyi severim ben
    ellerin dert görmesin

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Biliyorum canım,senin nefis kabaklı böreğini deniycem.Sevgiler..

      Sil
  3. kabak sevmeyenler bile ağız tadıyla yerler, ellerine sağlık:)

    YanıtlayınSil
  4. ilk bakışta tatlı muffin sandım kabağı şekerli keklerdede kullanıyorlarya :)
    güzel bir tarif ellerine sağlık,bildiğim kadarıyla kabak keke güzel bir nem veriyor :)

    YanıtlayınSil
  5. çok şık olmuşlar, ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM