- 500 gr dana kuşbaşı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 defne yaprağı
- tuz,karabiber,
- Pilav malzemesi:
- 2,5 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 50 gr tereyağ
- 2 su bardağı et suyu +1,5 su bardağı su
- tuz
- 1 kase garnitür (servis için)
YAPILIŞI:
- Tencereye sıvı yağı , defne yaprağını etleri koyalım,etleri suyunu salıp çekene kadar kavuralım
- Etler piştikten sonra tuz ve karabiberini ilave edip tereyağıyla biraz daha soteleyelim
- Önceden ıslattığımız pirinci sıvı yağ ile kavurup suyunu tuzunu ve tereyağını koyup pişirelim yemeğimiz servise hazır
- Etin sertleşmemesi için tuzu piştikten sonra ekliyoruz.
AFİYET OLSUN
havuç, bezelye ne güzel renk renk olmuş, lezzetli olduğu nasıl da belli, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilbir şey söylemek istiyorum, karışmak gibi değil, ilk zaman benim de başıma gelmişti, hani bu yorumlardan sonra harf doğrulama geliyor ya, biraz can sıkıcı olabiliyor yorum gönderirken, bana da söylemişlerdi ve ben de kaldırmıştım, yorumlar daha rahat gelmeye başladı ondan sonra, yorum göndermek caydırıcı olabiliyor...
YanıtlaSilÖneriniz için teşekkür ederim ,bir arkadaşım daha söylemişti düzenledim sanıyordum demek ki olmamış yeniden deniycem:)
YanıtlaSilçok iştah açıcı olmuş ye beni diyor resmen:))
YanıtlaSilellerine sağlık
Sunumunuza da bayildim elinize saglik :)
YanıtlaSilCizel'cim o enfes tabağı almak istiyorum çokkk severim ellerine sağlık sevgiler...Birde yanlış anlamazsan naçizane bir önerim var harika tariflerin var blog arka planını açık renk yaparsan fotoğrafların daha güzel görünür:)))Sevgiler...
YanıtlaSilCanım çok daha güzel olmuş:)))Dikkate aldığın için teşekkür ederim sevgiler...
YanıtlaSilÖnerin için teşekkür ederim,beğendiğine sevindim :)
YanıtlaSilkavurmayı neye koysan güzel oluyor zaten :)
YanıtlaSilellerine sağlık rengarenk olmuş :)
tadına doyulmaz bir tarif olmuş bu :) süper görünüyor ellerine sağlık...
YanıtlaSilNefis görünüyor canım,ellerine sağlık.Selam ve sevgiler:)
YanıtlaSil