KAVURMALI PİLAV

                                          KAVURMALI   PİLAV

  • 500 gr  dana kuşbaşı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 defne yaprağı
  • tuz,karabiber,
  • Pilav malzemesi:
  • 2,5 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 50 gr tereyağ
  • 2 su bardağı et suyu +1,5 su bardağı su
  • tuz
  • 1 kase garnitür (servis için)

YAPILIŞI:

  • Tencereye sıvı yağı , defne yaprağını  etleri koyalım,etleri suyunu salıp çekene kadar kavuralım
  • Etler piştikten sonra tuz ve karabiberini ilave edip tereyağıyla biraz daha soteleyelim
  • Önceden ıslattığımız pirinci sıvı yağ ile kavurup suyunu tuzunu ve tereyağını koyup pişirelim yemeğimiz servise hazır
  • Etin sertleşmemesi için tuzu piştikten sonra ekliyoruz.



                                                                                                                 AFİYET OLSUN

11 yorum:

  1. havuç, bezelye ne güzel renk renk olmuş, lezzetli olduğu nasıl da belli, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. bir şey söylemek istiyorum, karışmak gibi değil, ilk zaman benim de başıma gelmişti, hani bu yorumlardan sonra harf doğrulama geliyor ya, biraz can sıkıcı olabiliyor yorum gönderirken, bana da söylemişlerdi ve ben de kaldırmıştım, yorumlar daha rahat gelmeye başladı ondan sonra, yorum göndermek caydırıcı olabiliyor...

    YanıtlaSil
  3. Öneriniz için teşekkür ederim ,bir arkadaşım daha söylemişti düzenledim sanıyordum demek ki olmamış yeniden deniycem:)

    YanıtlaSil
  4. çok iştah açıcı olmuş ye beni diyor resmen:))
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Sunumunuza da bayildim elinize saglik :)

    YanıtlaSil
  6. Cizel'cim o enfes tabağı almak istiyorum çokkk severim ellerine sağlık sevgiler...Birde yanlış anlamazsan naçizane bir önerim var harika tariflerin var blog arka planını açık renk yaparsan fotoğrafların daha güzel görünür:)))Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Canım çok daha güzel olmuş:)))Dikkate aldığın için teşekkür ederim sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Önerin için teşekkür ederim,beğendiğine sevindim :)

    YanıtlaSil
  9. kavurmayı neye koysan güzel oluyor zaten :)
    ellerine sağlık rengarenk olmuş :)

    YanıtlaSil
  10. tadına doyulmaz bir tarif olmuş bu :) süper görünüyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  11. Nefis görünüyor canım,ellerine sağlık.Selam ve sevgiler:)

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM