HİNDİSTAN CEVİZLİ ISLAK KEK

Islak kek tariflerine bir yenisi daha ,ben ıslak keke kurtarıcı kek diyorum pratik ve herkesin kendine özgü bir şeyler katarak yaptığı sevilen pasta ve kek arası bir lezzet.Çaya ve kahveye çok yakıştırıyorum .


Malzemeler:

  • 2 adet yumurta (birinin beyazı hindistan cevizi sosu için ayrılır)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı silme kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay bardağı un
  • un ölçüsü veriyorum ama yine de sizin ölçülerinizin farkı olabilir ,bu nedenle kekin kıvamını kendi ölçülerinize göre yapabilirsiniz.

Hindistan cevizi sosu için :1 çay bardağı hindistan cevizi +2 tatlı kaşığı tozşeker+1 yumurta akı
Yapılışı :
Yumurta ,yağ ,şeker, süt, kakao iyice çırpılır,yarım çay bardağı üzeri için ayrılır ve diğer malzemeler sırası ile
vanilya un+kabartma tozu ilave edilip baton kek kalıbına karışımın yarısı dökülür,
Hindistan cevizi ,şeker ve yumurta akı karıştırılır parmak şekli verilip uzunlamasına kekin ortasına dizilir ve
kek hamurunun yarısı üzerine dökülür ve 180 derecede pişirilir.
Kekimiz pişince ayırdığımız yarım çay bardağı kek karışımı süt ilave edilip bir çay bardağına tamamlanıp
üzerine dökülür .

19 yorum:

  1. hindistancevizli tatları çok severim
    ellerine sağlık nefis bir kek olduğuna eminim

    YanıtlayınSil
  2. ıkılı uyumları severım elıne sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Canım ellerine sağlık bir dilim kaldıysa keyifle alabilirim:)))Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  4. Hindistan cevizine bayılıyorum :)keke de güzel yakışır ellerine sağlık canım :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım,ben de çok yakıştırıyorum mis gibi ....

      Sil
  5. Görür görmez lezzetini damağımda hissettim...
    Kokostar kurabiyenin içini kakaolu kekin lezzetiyle birleştirmişsin...
    Harika olmuş ellerine sağlık canım...
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Evet ,kakao ve hindistan cevizi birbirine çok yakışıyor bu aralar sıkça yapıyorum
      güzel yorumun için teşekkür ederim Canım:)),sevgiler...

      Sil
  6. Çok harika görünüyor,çayımın yanında şuan bir dilim olmasını nekadar isterdim.Ellerinize sağlık Cizel Hanımcığım.Sevgiler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumunuz için teşekkür ederim ,sevgilerimle...

      Sil
  7. Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş.Afiyetle tüket..

    YanıtlayınSil
  8. Yine guzel bir tarif ve sunum ellerinize saglik diyorum..afiyetler olsun:)

    YanıtlayınSil
  9. Woow siteniz çok güzel buda benim ıslak kek tarifi sitem http://sofrayemektarifleri.blogspot.com sitesinde en güzel pasta tarifleri ve hünerli bayanlardan yemek tariflerine ulaşabilirisniz.

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM