KABAKLI GÜLBÖREĞİ

                 Hayırlı Cumalar..
    Kabaklı Gül Böreği

MALZEMELER:

  •  5 adet yufka 
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 adet yumurta 
  • 1 çay bardağı su

İç malzemesi:

  • 1 adet kabak 
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 5-6 dal dereotu
  • karabiber

YAPILIŞI:
Öncelikle iç malzemeyi hazırlayalım:kabağı rendeleyip dereotu ve peynirle karıştırıp ,karabiber serpelim.
Sos malzemesini derin bir kasede birleştirip iyice çırpalım,
Yufkalarımızı 4 e bölüp tek tek soslayıp kabaklı içi  koyalım ve gül şeklinde saralım yağladığımız borcama dizip üzerine kalan sosu eşit şekilde döküp çörek otu serpelim ve 170 derecede pişirelim.

10 yorum:

  1. elıne sağlık yazın guzel gıder taze kabaklarla

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet,harika yaz sebzeleri bollaşıyor:)sevgiler..

      Sil
  2. oooo çıtır çıtır çay yanına harika ellerine sağlık cizelcim sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. Harika görünüyor,kabaklı böreği çok seviyorum.Ellerinize sağlık Cizel Hanım.Selamlar,sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Teşekkür ederim ,sevgiler:)

    YanıtlaSil
  5. Canım ellerine sağlık börek nefis bir tane aldım sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Taze kabakla borek ne guzel olur hic yapmadim..ellerine saglik..bu arada yesil mercimekli kofteni yaptim bugun hatta suan hala yiyorum atistiriyorum yemek sonrasi bile....cok guzel oldu tesekkur ederim:) sevgiler:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğine sevindim ,afiyet olsun sevgilerimi gönderiyorum:)

      Sil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM