SEMİZOTU SALATASI 1

        Semizotu sevdiğim,Omega 3 yönünden çok güçlü bir sebze özellikle çiğ yemeye dikkat ediyorum ve bıçak kullanmadan ayıklıyorum.Yeşillikler bollaştı pazara markete gidince hepsini almak geliyor içimden ,her  gün bıkmadan salata hazırlayabilirim,


   Malzemeler:

• 1/2 bağ semizotu
• 5-6 yaprak kıvırcık marul
• 1 adet küçük kuru soğan
• 2 adet domates
• 1/2 bağ maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 1 limon suyu
• 4 kaşık sızma zeytinyağ
• tuz -pul biber

   Yapılışı:
Yıkayıp kuruttuğumuz semizotu ,yeşillikler ve diğer sebzeler doğranıp servis tabağına alınır.
Sos hazırlanıp servis öncesi salatanın üzerine dökülür ,salatamız hazır .