ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI

  Kış zeytinyağlıları bitmeden son bir kaçamak yapıp Brüksel lahanası pişti bu gün evimizde ,herkes bir mutlu sormayın çocukları pek alıştıramadım bu sebzeye ama ben seviyorum .Lif bakımından zengin ve hazmı kolaylaştıran ,faydaları çok bir sebze ama bizim evde çok itibar görmüyor.


 Malzemeler:

  • 1 paket Brüksel lahanası
  • 1 baş soğan 
  • 2 diş sarımsak 
  • 1 adet havuç
  • 1 adet küçük patates
  • 1 kesme şeker
  • zeytinyağ
  • 1/2 limon suyu
  • tuz

Yapılışı:
Zeytin yağında yemeklik doğradığımız soğanları biraz çevirelim ,havucu ilave edelim
Kavurduğumuz sağan ve havucun içine lahanayı ,patatesi,sarımsağı,limon suyu, tuz ve şekeri ilave edip üzerini geçmeyecek kadar su koyup kısık ateşte lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirelim.

10 yorum:

  1. nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. Zeytnyağlıları çok severim
    Brüksel lahananasını zeytinyağlı hiç denememiştim denemeliymişim:)
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler,zeytinyağlı sevenler için hoş bir tat:)Sevgiler..

      Sil
  3. Zeytinyağlılar favorim, ellerine sağlık. Sevgiler

    YanıtlayınSil
  4. Canım ellerine sağlık çok severim sevgiler...

    YanıtlayınSil
  5. Cizelcim eline saglik cok guzel bir yemek olmus aflyetle canim

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM