YOĞURTLU PATATES SALATASI

                                YOĞURTLU  PATATES SALATASI

   Hoş geldin 2013 kahvaltısı ,kahvaltı dediysem saat 13.30 ancak toplanabildik. Keyifli bir kahvaltıdan sonra mis gibi kahve kokusu tüm evi sardı, kahveler içildi herkes odasına çekildi mutfak bana kaldı.Ben de yeni yılın ilk gününe böyle başlamış oldum.Neyse  ki yeni yıla böyle girmedim.Güzel bir yıl geçirmek dileğiyle...
        En çok yaptığım bu salatanın tarifini keyifle yazıyorum,çok kolay ve lezzetli bir tat.            



  •          4 tane  patates
  •          3 tane havuç
  •          1-2 diş sarımsak
  •          1 kase doğranmış kornişon turşu
  •          1 kase yoğurt (ev yoğurdu ise süzme)
  •          2 kaşık mayonez
  •          4-5 dal doğranmış maydanoz
  •          2 kaşık sıvı yağ (havucu kavurmak için)
  •          tuz,pul biber,

   YAPILIŞI:

  •           Patatesleri haşlayalım ve küp küp doğrayalım
  •           Havuçları rendeleyip sıvı yağda kavuralım (diriliğini kaybetmeden)
  •           Derin bir kasede sarımsağı ezip yoğurt ve mayonez ile karıştıralım
  •           Üzerine soğuttuğumuz patates , havuç ve kornişonları ilave edip karıştıralım
  •           Servis tabağına alıp üzerini maydanoz ve pul biberle süsleyelim.Salatamız servise hazır

                                                                                           
                                                                                                                            AFİYET OLSUN




4 yorum:

  1. Cizalcim patates bizim evde çok tüketilir her halini çok severiz ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. SALATA DEYİNCE AKAN SULAR DURUR BENDE BAYILIRIM
    ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR SABAH SABAH CANIM ÇEKTİ :))

    YanıtlayınSil
  3. Ellerine kollarına sağlık bayılırım salatalara nasıl olursa kabulumdür..

    YanıtlayınSil
  4. Canim eline saglik gel beni ye diyor salatan afiyetle ....bu arada iyi seneler cizelcim..

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM