KOLAY KADINBUDU KÖFTE TARİFİ

      İyi akşamlar 😊 bugün yoğun bir gün oldu benim için neyseki dün                    akşamdan #akşamyemeği planlamamı yapmıştım 🙅 yemek işim kolay oldu böylece #kadınbuduköfte ler pişti ev halkını bekliyor 😀 



Malzemeler :

• 300 gr kıyma 
• 1 su bardağı haşlanmış pirinç 
• 2 adet yumurta ( akları içine 💁sarıları kızartmak için üzerine )
• 1 adet soğan 
• 1 yemek kaşığı İrmik 
• Maydanoz 
• Tuz-karabiber-pulbiber-kimyon 
• 2 kaşık un 
• Sıvıyağ 

Yapılışı :
- Kıyma , soğan rendesi , irmik , haşlanmış pirinç, maydanoz ,yumurta akları ,baharatlar toplanana kadar yoğurulur dinlenmeye kenara alınır ,
- Yumurta sarıları yemek tabağında çırpılır , başka bir tabağa da un alınır -Köfte harcı tek tek kadınbudu köfte şekli verilerek önce una sonra yumurtaya bulanır yağda kızartılır ve servise alınır .

2017 İFTAR MENÜSÜ

                             Hayırlı Bereketli İftarlar ...
           Bu akşam ilk ,ilk iftarımızı açacağız inşallah ,ilk iftar menü önerim aşağıda tariflere yazıların üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz :)

            İftar Menüsü : Mercimek Çorbası , Kadınbudu Köfte , Çoban Salata , Pataes Püresi,Çilekli Magnolia Puding

                               MERCİMEK ÇORBASI 

                               KADINBUDU KÖFTE 

                               PATATES PÜRESİ 

                               ÇOBAN SALATA 

                               ÇİLEKLİ MAGNOLİA 

devamı

İFTAR MENÜLERİ 2016

    Hayırlı İftarlar , İftar menü önerim de  bu akşam ;

    SEMİZOTU ÇORBASI

    KURU KÖFTE

    FIRIN PATATES

    ENGİNARLI PİLAV






     

devamı

İFTAR MENÜLERİ - 2016

                                                                  Hayırlı Ramazanlar ,
   
            Bütün güzel tatlar soframızda birleşsin Hayırlı Bereketli İftarlar ....


     İFTAR MENÜSÜ : Tariflere isimlerinin üzerinden ulaşabilirsiniz .

 EZOGELİN ÇORBASI 

 KÖFTELİ SOSYETE MANTISI 

 ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA

 YUMURTASIZ KREM KARAMEL

devamı