HAVUÇLU POĞAÇA TARİFİ



     
                  Karda yapılacak en güzel şey çayı koyup poğaça yapmak .Bizde rutine bağlandı iki günde bir hazırlar oldum ,adını da evde ne varsa poğaçası koydum . kar tatili uzayınca evde hazır bir şeyler olması iyi oluyor ,sıkıldıkça kendimi mutfağa attım :)) 



       Malzemeler :

  • 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
  • 125 gr süt kaymağı veya oda sıcaklığında tereyağ 
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ 
  • 1 çay bardağı yoğurt 
  • 1 çay bardağı beyaz peynir 
  • 1 adet havuç (rende)
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1/2 çay kaşığı karbonat 
  • 2 su bardağı un ( kontrollü ) 
  • Tuz -nane 
  • 2 yemek kaşığı susam ( içine )
Yapılışı :
- Öncelikle sıvıları birleştirip çırpalım , havuç ,peynir, susam , tuz , naneyi ekleyelim un kabartma tozu karbonatı ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım ,
-Yuvarlayıp tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM