ÇİLEKLİ CHEESECAKE TARİFİ - CHEESEKEK TARİFİ

Cheesecake Tarifi,
Çilekli Cheesekek Tarifi,


    Minik porsiyonluk Cheesecakeler ile misafirlerinize kahve ikramlarınızın yanında  şık sunum ve lezzetli tatlı atıştırmalıklar hazırlayabilir siniz ...

Malzemeler : 
12 adet için 


  • 1 çay bardağı fındık veya ceviz içi
  • 2 kaşık tereyağı (dolu dolu )


Kreması : 

  • 100 gr labne peyniri
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı silme nişasta 
  • 1 yemek kaşığı silme un 
  • 1 adet yumurta 
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
  • 1 paket vanilya 


Meyveli sos için : 

  • 1 su bardağı meyve suyu 
  • 1 tatlı kaşığı nişasta 
  • 6 adet çilek


Yapılışı : 
-Bisküvi ve fındığı rondodan geçirelim ve içine erimiş tereyağını ilave edelim , karıştırıp 12 li muffin kalıbının içine oturttuğumuz silikon muffin kalıplarına pay edelim , 
-Bisküvili malzemeyi bardak yardımı ile bastırıp sabitleştirelim , 
- Mikser kabına labne , krema ,yumurta ve şekeri alıp çırpalım şeker eriyince ,un ,nişasta ve vanilyayı ilave edelim , 
- Karışımı bisküvilerin üzerine döküp önceden ısıttığımız fırında 180 derecede pişirelim ,bu aşamada fırının içine su dolu bir kap koyalım ki cheesekeklerimiz  çatlamasın,
- 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim ,
- Meyve suyunu nişasta ile ocakta pişirelim, pişen ve soğuyan keklerin üzerine pay edelim , 
- Çilekleri ikiye bölüp üzerine yerleştirelim ve  servis edelim .

10 yorum:

  1. Çok güzel görünüyor ben de bu şekilde yapmalıyım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim ,bu şekilde çok daha çabuk pişiyor :))

      Sil
  2. tereyağı kullanmadan başka bir tarifle yapıyorum ama bunu da deneyeceğim...

    YanıtlaSil
  3. oyy nefis görünüyor ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  4. amaniiiiiin bu neeeee. bayılırım bunaaaa. not aldım. bi deee bloguma hoşgeldiin. bi deee görüşürüz kiiiii yineeee :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim :))sizde hoş gelmişsiniz ,güzel paylaşımlar dileğiyle ...

      Sil
  5. Ne kadar da güzel görünüyor bu cheesecake elinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM