ISPANAK ÇORBASI TARİFİ

Ispanak çorbası Nasıl Yapılır ?
Yoğurtlu Ispanak çorbası Tarifi



        Ispanak çorbası besleyici tam bir temel reis çorbası çocuklara ıspanak yedirmenin güzel yolu ...


  •           350 Gr ıspanak
  •           1 orta  boy soğan
  •           1/2 çay bardağı şehriye 
  •           1 yumurta
  •           1 su bardağı yoğurt
  •           2 yemek kaşığı un
  •           5 su bardağı  su veya et suyu
  •            tuz , karabiber 

     YAPILIŞI:


  •  Yemeklik doğradığımız soğanı yağda  biraz çevirdikten sonra içerisine ıspanağı atıp biraz kavuralım,
  •  Üzerine et suyunu tuzunu  koyup, kaynamasını bekleyelim, kaynamaya başlayınca içine  şehriyeleri dökelim , diğer tarafta  derin bir kase içine biraz su, un,yoğurt ve yumurta koyup iyice çırpalım  şehriyeler yumuşayınca , çorba suyundan bir kepçe alıp terbiye yaptığımız yoğurdun  içine koyup çırpalım , sonra yavaşça karışımı çorbamızın içine dökelim karıştırarak yavaş ateşte bir taşım kaynatalım .Çorbamız hazır.       
  • Terbiyeli çorbalarda çok kısık  ateşte karıştırarak pişirmeliyiz aksi halde çorbanın terbiyesi kesilebilir .

10 yorum:

  1. denemedim ama görüntü sunum harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. denemdğim bir tarif bu çok lezzetli görünüyor ama...

    YanıtlayınSil
  3. Canim ramazana yakisir harika bir corba olmus eline emegine saglik sevgilerle :))

    YanıtlayınSil
  4. Sunumunuz çok şık olmuş. Bayıldım. Ispanak her türlü çok sevdiğim bir sebze olduğundan çorbasını da severim sanırım ama hiç denemedim.

    YanıtlayınSil
  5. Bu ne güzel bir çorba .Ellerine sağlık canım. Yine harika bir tat. Sevgiler

    YanıtlayınSil
  6. evet çocuklar için harika bir fikir eline sağlık :-))

    YanıtlayınSil
  7. çok lezzeli görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  8. çok güzel, kıtır ekmekle hele ki

    YanıtlayınSil
  9. Ellerinize sağlık ıspanak çorbası yeşil olunca itici görünüyor ama bu şekilde muhteşem olmuş.

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM