PANCAR SALATASI


                                                              PANCAR SALATASI 

   Salata olması pancarın en güzel hali diyebilirim.Turşu yapmaya gerek kalmadan bu şekilde taze olarak tüketiyorum.Faydaları oldukça fazla olan bu sebzeyi sıklıkla tüketmeye çalışıyorum.Tabi çocuklar bundan pek memnun olmasalar da salata sevdikleri için yiyorlar...

MALZEMELER:

  • 1 kg pancar
  • 1/4 çay bardağı sirke
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  •  bir kaç yaprak nane
  • 1 kutu mısır
  • 2 diş sarımsak
  • yağ ,limon suyu,tuz

YAPILIŞI:

  • Temizlediğimiz pancarları sirke ile düdüklü tencerede 25 dakika haşlayalım.
  • Soğuyunca eldivenlerimizi takıp pancarları soyalım ve küp doğrayalım.
  • Servis tabağımıza alıp dere otu ,nane, maydanoz,küçük doğradığımız sarımsağı ve mısırı ilave edelim.
  • Salata sosumuzu yapıp üzerine dökelim ve harmanlayalım . Salatamız hazır.


                                                                                                                                  AFİYET OLSUN

12 yorum:

  1. Görüntüye bak ben boşa aşık değilim mor rengine:)))Ellerine sağlık canım nefis bir salata,öpüyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumun için teşekkür ederim canım,sevgilerimle....

      Sil
  2. Ne kadar hoş bir fotograf olmuş.Benim pancarla aram yok ama eşim eminin çok sever .Ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim beğendiğinize sevindim,Sevgiler..

      Sil
  3. ellerinize sağlık:)görünüm süper
    yogurtlu pancar salatası yapar annem oda çok lezetlidir sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim güzel yorumun için ,bu şekilde de öneririm nefis oluyor.Sevgilerimle

      Sil
  4. Pancarı yoğurtla karıştırınca vitaminin gittiğini duyduğumdan beri bende bu şekilde yapıyorum.Ellerinize sağlık sevgilerimle

    YanıtlaSil
  5. Güzel yorumun için teşekkür ederim canım.Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık...
    Nefis görünüyor pancar salatasına bayılırım Mısır da ayrı bir lezzet katmıştır eminimki...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. Teşekkür ederim güzel yorumun için,mısır bu salataya çok yakışıyor denemenizi tavsiye
    ederim. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  8. bende pancara mısırı çok yakıştırıyorum ellerine sağlık :)
    ziyaretine mutlu oldum,seni takibe aldım banada beklerim takipçim olarak sevgileeer :))

    YanıtlaSil
  9. Teşekkür ederim,ben ziyaretimde izleyicin oldum,nedense sizinkiler gibi ön sayfada görünmüyor.Sevgiler...

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM