Üzerine çikolata sosu ve meyveli sos döktüm çok yakıştı ,içindeki sürprizi saklamış oldum.
Kokos kurabiye tarifine yazının üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.
MALZEMELER:
- 3 yumurta(bir yumurta akını içine ayırdım)
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 kutu krema
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un (un ölçüsü yaklaşık olarak biraz fazla ,biraz az çünkü kullanılan her bardak ölçüsü farklı bu yüzden kekin akışkanlığı önemli,bir kaşıkla kaldırıp dökelim daireler oluşuyorsa kıvam olmuştur.)
- İÇ MALZEMESİ:
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 yumurta akı
- 5 kaşık toz şeker
YAPILIŞI:
Şeker ,yumurta ,krema çırpılır.Üzerine diğer malzemeler ilave edilir ve kek hamuru hazırlanır.
Hindistan cevizi ,yumurta akı ve şeker yoğurulur küçük toplar yapılır.Kağıtların içine tek tek konur
üzerlerine kek karışımı dökülüp 180 derecede pişirilir.Piştikten sonra üzerine arzuya göre sos dökülür,kekler servise
hazır afiyet olsun.
Canım ellerine sağlık nefis görünüyor olsada yesem dedim:)))Sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Deryacım,sevgilerimle..
Siltam volkan olmuş gerçekten ellerine sağlık canım harika
YanıtlaSilGüzel yorumun için teşekkür ederim ,canım :)
Silkokos kurabiyeden çok daha yenilesi görünüyooo :)
YanıtlaSilellerine sağıkkk arkdşım
Hoş geldiniz,güzel yorumunuz için teşekkür ederim.Sevgiler...
Silellerine sağlık canım bizim evde pek bir sevilir volkan kek..
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım,bizde çok sevdik.Sevgiler..
Sil