MİLFÖY SİMİT TARİFİ - KOLAY SİMİT TARİFİ

 

 Günaydın çıtır çıtır simitler kahvaltıya hazır...

Hiç üşenmeyin hemen hazırlayın tarifi paylaşıyorum ama ayrıntılı izlemek isterseniz .

YouTube kanalıma beklerim :Çizel Pezük

Linki buraya bırakıyorum : https://www.youtube.com/watch?v=060Y_MZuMVw
                                              Gününüz güzel geçsin 

                                



Milföy Simit
Malzemeler:
--6 yaprak milföy
--1 yk pekmez
--1 çay bardağı su
--1 su bardağından 2 parmak eksik kavrulmuş susam

Yapılışı:
-- Milföy hamurunu açın yuvarlayarak rulo yapın, bükerek iki ucu birleştirin önce su ile açtığımız pekmeze sonra susama bulayın fırın tepsisine dizin 20-30 dk 180 derecede pişirin.

#simit #simittarifi #kahvaltı #kahvaltılıktarifler #peynir #kahvaltılık #günaydın 

• 
  

ACUKA TARİFİ

Günaydın 🐝🐞🌸 #acuka tarifimi denediniz mi ?   Buyurun bir dilim ,çok sevilen kahvaltı tarifi ACUKA ...

   Tarifi videolu izlemek isterseniz : ACUKA TARİFİ 




👩‍🍳Malzemeler :

• 1 yk domates salçası 
• 1 yk biber salçası 
• 1 yk yoğurt 
• 1 yk zeytinyağ 
• 1 çay bardağı ekmek içi 
• 1 diş sarimsak 
• 1/2 çay bardağı ceviz içi 
• Beyaz peynir 
• Tuz -karabiber -kimyon-kurunane -pulbiber 

Yapılışı:
---Rondo da ceviz içi,ekmek ve sarımsağı çekelim,
---Derin bir kasede salçaları yoğurdu karıştıralım, diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım  servis edelim,
---Servis için ;ekmeklerin üzerine sürüp servis edebiliriz ,kavanoza koyup üzerine hava almaması için sıvıyağ koyup bir kaç gün içinde tüketebiliriz. 👩‍🍳

devamı

MAYASIZ KOLAY PİŞİ TARİFİ

    Mayasız Pişi Nasıl Yapılır ?
    Pişi Nasıl Yapılır ?

 Günaydın keyifli mutlu pazarlar 💕 #pazarkahvaltısı na şöyle pofidik pofidik pişi hazirlamak isterseniz 👇👇👇
Malzemeler :

• 1 adet yumurta 
• 1 çay bardaği yogurt 
• 1 yk kaşığı sirke 
• 1/2 çay bardağı ılık su
• Tuz
• 1 pk karbonat (5gr lık paketlerden )
• 1 çay kaşığı kabartma tozu silme
• Aldığı un
• Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

----Hamur için ;yumurta,sirke tuz, yoğurt, suyu iyice karıştıralım un karbonat ve kb tozu ilave edelim ele yarışmayan yumuşak bir hamur olunca bezelere ayıralım ,

----Her bezeyi tek tek açıp bir bardak yardımı ile kesip parçaları yağda kızartalım.
                
                                                         Afiyet olsun ❤

devamı

PAZAR KAHVALTISI

        Mutlu Pazarlar ,biz geçen hafta keyifli bir kahvaltı hazırlayıp Pazar gününü tüm gün evde geçirdik. Eskiden gazetemizi simidimizi alıp gazete okur TV izler pazar keyfi yapardık .Son zamanlarda özler olduğumuz bir durum oldu bu sosyal medyanın yeni trendleri dışarıda zaman geçirmek öylesine moda ki herkes kendini dışarı atar oldu maalesef. Gelsin fotoğraflar yer bildirmeler özendirici fakat bir o kadar da değerlerimizi yitirmemize sebep olan yeni olgular oluşturdu.

               Taze sıkılmış nar ,havuç, portakal suyu katı meyve suyu sıkacağında sıkıldı.Bu bizim yeni     keşfimiz portakal ve nar sıkmak için aldığımız elde olan sıkacaklar dan çok uzun ömürlü olamadı.      Kilerin bir köşesinde öylece duran eski katı meyve sıkacağının narı sıkacağını düşünmemişim hiç :((  Narı kabuğunu soyuyorum, iri parçalara ayırıyorum ve meyve sıkacağının haznesine atıyorum çekirdeklerinden ayırıp çok güzel sıkıyor. Portakalı sıkmıyor onu elde sıkıp karıştırın . Bunu sizlerle paylaşmak istedim yıllardır kenarda duran makineyi yeni almış kadar mutlu etti bendenizi....

 
                    Pazar kahvemizi de keyifle içip yeni haftaya motivasyonumuz tam başladık...

devamı

OTLU OMLET TARİFİ

     Pazar Kahvaltısına sağlıklı bir tarif ,OTLU OMLET 

   Otlu Omlet : 2 adet omlet için :

• 4 adet yumurta 
• 2 yemek kaşığı mısır unu 
• 1/2 çay bardağı süt 
• Bayaz peynir ( keçi peyniri kullandım)
• Dereotu -nane -maydanoz-taze soğan (ne kullanmak isterseniz )
• Arası için kaşar peyniri 
• Pişirmek için tereyağ veya sıvıyağ 

YAPILIŞI :
***Yumurtaları bir çimdik tuz ile çırpalım sütü mısır ununu ilave edelim , karışıma peynir ve ince doğradığımız dereotu-nane-maydanoz isteğe göre taze soğanı ilave edelim teflon tavada kızdırdığımız tereyağına karışımın yarısını dökelim altı iyice pişirelim ters yüz edelim diğer yüzünü de pişirip servis tabağın alalım, yarısına kaşar peyniri serpelim yarım olarak üzerini kapatalım ,diğer malzemeyi de aynı şekilde pişirelim servis edelim .

devamı

ÇİKOLATALI KREP

      Günaydın,

💕💕
  Pazar kahvaltısı için hazırladığım çikolata kremalı krepler,Mutlu keyifli haftasonları 💕💕

Malzemeler:

• 3 adet yumurta 
• 1 yk sıvıyağ
• 1 bardak süt
• 1/2 kabartma tozu
• 1 cimdik tuz 
• 1-1,5 su bardağı un

Yapılışı:
--- Yumurta tuz sütü iyice çırpalım, un sıvıyağ ve kabartma tozunu ilave edelim ,karıştırmaya devam edelim,kıvamı çok katı olmamalı ,akışkan olamalı 
---Teflon tavamızı ocağa alalım ,krep hamurundan fırça ile yağladığımız teflon tavaya döküp  tek tek pişirelim,
--- Pişen kreplerin arasına çikolatakreması sürüp rulo şeklinde saralım ve servis tabağına alalım .

devamı

PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ

               Mutlu pazarlar, börekleri dünden hazırladım, sabah kahvaltı öncesi fırına atıp sıcak sıcak servis ettim, çocuklar çok seviyor. Ben Paçanga Böreğini fırında yapıyorum çok daha hafif oluyor .Denemenizi tavsiye ederim sevgilerimle ...


 Paçanga Böreği Tarifim

Malzemeler:

• 3 adet yufka 
• Galeta unu 
• Sıvıyağ 
• Su 

Iç malzemesi :

• 150 gr pastırma 
• 1adetKapya biber 
• 2 adet Domates
• Kasar peyniri 

Yapılışı:

 - Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım, biberi ve domatesi küp küp doğrayalım, 

-Yufkaları 4 e bölelim dördü de 3 e bölüp içine pastırma biber domates ve kasar peyniri koyalım ve saralım , tüm malzemeyi bu şekilde sarıp bitirelim ,
- Derince iki tabak alalım birine su , diğerine #galeta unu koyalım, - Saydığımız börekleri önce suya , sonra galetaununa bulayıp fırın tepsisine dizelim ve üzerine çok az sıvıyağ gezdirip 180 derecede pişirelim, sıcak sıcak servis edelim .

devamı

BALLI PANCAKE TARİFİ

Ballı Pancake Tarifi,
Pancake Nasıl Yapılır ?
Pazar Kahvaltısı

     Günaydın ,mutlu pazarlar ...
Sabah kahvaltısına çok sevilen pamuk gibi pancake ile lezzet katmaya ne dersiniz ?
   

Malzemeler :

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı #bal
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ 
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1-2 damla limon suyu
• 1,5 su bardağı un

Yapılışı :
- Yumurta ve balı çırpalım süt,sıvıyağ, vanilya , karbonat , bir kaç damla limon suyu ve unu ilave edip iyice karıştıralım ,
- Teflon tavada tek tek pişirelim reçel , çikolata , meyve ,tahin, pekmez ile servis yapalım .

devamı

KAHVALTI SOFRALARI - KAHVALTILIK SUNUMLAR VE PİŞİ TARİFİ

     Yaz sonu kahvaltı sofrası bu yazlık dönüşü evde kahvaltı keyfimiz. Çocuklarla  hep birlikte hazırlamıştık oğlumun arkadaşlarını kahvaltıya davet etmiş onlara hamur kızartmıştım .Pişiyi çok seviyor bizim gençler hava sıcak olunca hamurun son kalanları saldı kendini ve şekilleri  biraz  bozuldu. Keyifli bir yaz sonu anısı ve fotolarıyla bu soğuk günlerde içimizi ısıtan kareler belki davetleriniz için size fikir olur .

Hafta sonu kahvaltı başka bir keyifli olur , misafir de davet etmişseniz değmeyin masa başı sohbetin keyfine ...
 

   Menümüzde : FIRIN PATATES
                          PEYNİR TABAĞI
                          HAMUR KIZARTMASI -PİŞİ
                          SALÇALI SOSİS
                          KOLAY PORTAKAL SUYU
                          TİRAMİSU VE KAHVE

      PİŞİ -HAMUR KIZARTMASI TARİFİ:

    Malzemeler : 

• 1 adet yumurta 
• 1 su bardağı yoğurt ( sulu tarafı olursa iyi olur) 
• 1 tatlı kaşığı tuz 
• 1 tatlı kaşığı karbonat 
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• Aldığı kadar un 
• Kızartmak için sıvıyağ 

Yapılışı :
- Yumurta yoğurt sıvıyağ tuz iyice karıştırılır ardından un ve karbonat ilave edilip yoğurulur ele yapışmayan bir hamur elde edilince (çok katı olmayan) biraz dinlendirilir
- Hamur tezgaha alınıp 4 bezeye ayrılır tek tek açılıp bardak yardımı ile kesilip yağda kızartılır .

Uzayıp giden kahvaltının sonunda bu da benim mükafatım oldu kızımın elinden en köpüklüsünden sade Türk Kahvesi , Ferah kahveleriniz olsun efendim ...

       

devamı

AVOKADO SOS TARİFİ - GUACAMOLE

  Avokado Sos Nasıl Yapılır ?
  Guacamole

           Günaydın ,tatilin son günü hem yaz hem de Bayram tatili bitti ,kışa geçmenin hüzünü var ben de :(  tatil ve yaz sonrası artık kış temposuna girmeye hazırız .Eve döndük artık ,bu sabah kahvaltıda  #avocado sos hazırlandı enerji depolayıp alışverişe çıkma vakti . Bizim ev de çok seviliyor Avokado sosu ,yapması çok basit ve lezzetli oluyor . Pazar kahvaltılarınıza alternatif bir lezzet olabilir ,mutlu keyifli pazarlar ....
     

    Avokado sos-Guacamole :
MALZEMELER :

•  Olgun avokado
•  tuz 
•  biber çeşni 
•  zeytinyağ
•  limon 

Yapılışı :

• Avokadoyu ezip ,malzemeler ile kariştırıp servis edin .Ben çatalla ezmeyi tercih ettim rondodan da geçirebilir siniz.

         ***Dilerseniz sarımsakta ekleyebilirsiniz .

devamı