PEKMEZLİ KURABİYE


       Bol malzemeli bomba gibi bir çay kurabiyesi özellikle tahin-pekmez yemeyen çocuklar için ,güzel bir alternatif oluyor:)))

MALZEMELER:

  • 1 büyük fincan(neskafe) şeker
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 fincan süt
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme tarçın(tercihe göre azaltabilirsiniz)
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay kaşığı tepeleme karbonat üzerine yarım limon suyu
  • Aldığı kadar un

Üzeri için : ceviz içi
YAPILIŞI:
Yumurta ,şeker,tarçın,vanilya ve sıvı malzemeleri iyice karıştıralım,
Unu ve üzerine limon suyu döktüğümüz karbonatı ilave edelim ,yoğuralım,
Son olarak ceviz içini koyup karıştıralım,kurabiye şekli verip üzerini ceviz içine batıralım, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip 160 derecede 20 dk pişirelim .


                                                                                                                   
AFİYET OLSUN

2 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık pekmez kurabiyeye çok yakışıyor sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. Ellerine sağlık canım,selam ve sevgiler:)

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM