Malzemeler:
- 1 adet havuç
- 1 adet küçük patates
- 1 adet küçük kabak
- 2 diş sarımsak
- dereotu-maydanoz-nane
- et suyu(biradet kalçalı butu haşlayıp )
- tuz
Terbiyesi için:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 2 kaşık un
Yapılışı:
Öncelikle eti bir dilim limon ve küçük soğanla haşlayalım.
Sıvıyağ koyduğumuz tencere rendelediğimiz havucu (diriliğini kaybetmeden) kavuralım,
Patates,kabak ve sarımsağı ekleyelim bir dakika kavurma işlemini yapıp eti ,etsuyunu ilave edelim
bir taşım kaynatalım,
Derin bir kasede yoğurt ,yumurta ,un ve bir çay bardağı su ile karışımı çırpalım
Hafif ateşte kaynayan çorbadan bir kepçe su alıp terbiyeye karıştıralım, çorbanın içine dökelim
sürekli karıştırarak bir taşım kaynatalım,üzerine ince kıydığımız yeşilikleri ilave edelim ,çorbamız hazır.
Canım ellerine sağlık,şifa olsun,sevgiler...
YanıtlaSilelıne sağlık şıfalı bır corba olmus
YanıtlaSilnefis bir çorba olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilramazanın olmazsa olmazı çorba. Ellerine sağlık farklı bir tarif olmuş.
YanıtlaSilİftarda insan hangi çorbayı yapsam diye düşünüyor.İftar için güzel bir seçenek olabilir.Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilCorbanin goruntusu bir harika..ellerine saglik diyorum sevgiler..
YanıtlaSilşifa kaynağı nefis bir çorbadır,eline sağlık canım...
YanıtlaSilNefissss olmuş Cizelcim afiyet olsun...
YanıtlaSilEllerine sağlık...
Sevgilerimle..
Canim eline saglik bomba bir corba olmus bu afiyet bal seker olsun..
YanıtlaSilbesleyici bir çorba olmuş canım ellerine sağlık sevgiler..
YanıtlaSilohhh misss:))Bayılırım terbiyeli çorbalara..Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSiloldukça sağlıklı ve lezzetli bir çorba olmuş..Ellerinize sağlık..Sevgiler..
YanıtlaSilÇok besleyici, çorba vazgeçilmezimdir. Ellerine sağlık
YanıtlaSil