KÖPEOĞLU -KÖPOĞLU TARİFİ




Tünaydin , bugün kahvaltiya #labne li #köpoğlu hazirladim 💁 aslinda #köpeoğlu bir meze ama inanin kahvaltida nefis gidiyor 👍 anneannemin tarifidir sabahlari patlicani közler mis gibi köz kokusu ile kahvaltiya otururduk . Tarif çok basit ve lezzetli ☺️ ben biraz modernize edip labne ile birleştirdim 💁
Malzemeler :

  • 1 adet bostan patlıcan
  • 4 yemek kaşığı sızma #zeytinyağ
  • İnce kıyılmış sarımsak (opsiyonel )
  • Labne peyniri
  • Tuz -karabiber -pul biber
  • Limonsuyu
  • Tost ekmeği veya dilim ekmek
Yapılışı :
-Patlıcanı közleyin ,
-Bir kaba palıcan zeytinyağ , 1 kaşık labne peyniri ,tuz ve baharatları koyup karıştırın ,( ben kahvaltıya hazırladığım için sarımsak ilave etmedim )
-Ekmek dilimlerine labne sürün üzerine karışımı yerleştirip servis tabağına alın 

1 yorum:

  1. Great post!

    You have a nice blog!

    Would you like to follow each other? (f4f) Let me know on my blog with a comment! ;oD

    Have a great day!

    xoxo Jacqueline
    www.hokis1981.com

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM