ŞEFTALİLİ KEK TARİFİ

Karamel Soslu Şeftalili Kek Tarifi,





           Günaydın , Şeftalinin mis gibi kokusu kek ile birleşince ortaya çıkan nefis lezzet ŞEFTALİLİ KEK ...




Malzemeler : 
  • 3 adet yumurta 
  • 1 su bardağı şeker 
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ 
  • 1 su bardağı yoğurt 
  • 1 pk vanilya 
  • 1 pk kb tozu 
  • 1-1,5 su bardağı un (+ ilave olabilir )
Üzeri için:
  • 2 adet şeftali 
  • 1/2 çay bardağı krema
  • 1/2 su bardağı şeker 
  • 3 yk tereyağ


Yapılışı:


-Kelepceli kalıba fırın kağıdı serelim , seftalileri soyup dilimleyelim ve kalibin üzerine yerleştirelim,

 -Sos için teflon bir tavada tereyağını eritelim şekeri ilave edip eriyene kadar ocağın üzerinde karıştıralım rengi hafif dönüp kıvam alinca kremayı ilave edelim , iyice karıştırıp seftalilerin üzerine dökelim,
#Kek için; yumurta ve şekeri çırpalım, diğer malzemeleri ilave edip şeftalili karışımın üzerine dökelim 180 derecede pişirelim , ( normal keke pisme suresi göre biraz daha uzun )
-Kaliptan çıkarıp servis edelim 



3 yorum:

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM