KONSERVEMISIR NASIL HAZIRLANIR ?
Merhabalar ,yazlıkta yerli mısır bulunca kışlıkta hazırlamak istedim ,
🙆
Nasıl mı yaptım 👉 ;
Mısırları tanelerinden ayıklayıp ,(siz tüm de haslayabilirsiniz) koçanları ve yapraklarıyla birlikte 1 tatlı kaşığı şeker ilave edip haşladım ,
👉 Sıcak sıcak mısırları kavanozlara alıp üzerine bir çay kaşığı şeker ve biraz tuz ilave edip gerekiyorsa sıcak su ilave edip (kavanozda fotoğraftaki gibi ) boşluk kalacak şekilde dolduralım ve kapakları sıkıca kapatıp üzerini örtelim ters olarak soğuyana kadar bekletelim , soğuyan kavanozları ters çevirip tutup tutmadığını kontrol edip kilere kaldıralım.
eline sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım 💞
Sil