KREMALI KABAKLI TAVUK



   Kabakla tavuğun güzel uyumundan çıkan  bir tarif...

 Malzemeler:

  • 2 adet çekilmiş tavukgöğsü
  • 2 adet yumurta beyazı
  • 1 paket krema
  • 2 adet halka şeklinde doğranmış kabak
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • tuz-karabiber
  • 2-3 adet domates

Hazırlanışı:
-Çekilmiş tavuk göğsünü (tavuk kıyması)kaba koyup ,içine krema,tuz ve karabiber ilave edelim
-Yumurtaların akını kar haline getirip kıymaya ekleyelim,
-Kabakları çok az haşlayıp kaselerin altına ve yanlarına dizelim,
-Hazırladığımız kıymalı harcı kaselerin ortasına koyup,düzelttikten sonra fırında 180 derecede 20 dakika pişirelim,
-Başka bir kapta domatesleri rendeleyip zeytin yağında pişirmeye başlayalım içine salça ,sarımsak (rende olacak)tuz ve karabiber ilave edip sos hazırlayalım,
-Sosu servis yapacağımız tabağa koyup üzerine fırından çıkan kabaklı tavuğu ters olarak yerleştirelim ,kaselerden çıkarıp servis yapalım.

4 yorum:

  1. çizelcim ellerine sağlık canım harika bir şey bu..:))

    YanıtlayınSil
  2. Ellerine sağlık hafif ve lezzetli bir tarif....

    YanıtlayınSil
  3. Hem pratik ve sunum harika görünüyor .elinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  4. Çizelim bu ne güzellik böyle...
    Sunum şahane eminim lezzeti de öyledir canım...
    Ellerine sağlık...
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM