KREMALI KABAKLI TAVUK

   Kabakla tavuğun güzel uyumundan çıkan  bir tarif...

 Malzemeler:

• 2 adet çekilmiş tavukgöğsü
• 2 adet yumurta beyazı
• 1 paket krema
• 2 adet halka şeklinde doğranmış kabak
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• tuz-karabiber
• 2-3 adet domates

Hazırlanışı:
-Çekilmiş tavuk göğsünü (tavuk kıyması)kaba koyup ,içine krema,tuz ve karabiber ilave edelim
-Yumurtaların akını kar haline getirip kıymaya ekleyelim,
-Kabakları çok az haşlayıp kaselerin altına ve yanlarına dizelim,
-Hazırladığımız kıymalı harcı kaselerin ortasına koyup,düzelttikten sonra fırında 180 derecede 20 dakika pişirelim,
-Başka bir kapta domatesleri rendeleyip zeytin yağında pişirmeye başlayalım içine salça ,sarımsak (rende olacak)tuz ve karabiber ilave edip sos hazırlayalım,
-Sosu servis yapacağımız tabağa koyup üzerine fırından çıkan kabaklı tavuğu ters olarak yerleştirelim ,kaselerden çıkarıp servis yapalım.