KOLAY PEYNİRLİ POĞAÇA





                   Hayırlı Cumalar ,💝 çay saatlerinin vazgeçilmezi #peynirlipoğaça 💁
Malzemeler :
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılır )
  • 125 gr tereyağ veya margarin ( oda sıcaklığında )
  • 1/2 çay bardağı yoğurt 
  • 1 çay bardağı sıvıyağ 
  • 1 tatlı kaşığı şeker 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 1 pk kabartma tozu 
  • Aldığı kadar un 
İç malzemesi :
  • Peynir +maydanoz

Yapılışı :
- Öncelikle tereyağ , yoğurt , sıvıyağ , yumurta iyice karıştırılır ,
-Diğer malzemeler eklenir aldığı kadar un (3-3,5 bardak kadar ) ilave edilir hamur toplanınca 15 dk dinlendirilir, mandalına büyüklüğünde parçalara bölünür ,
-Hamurların içine peynirli harç konup kapatılır yumurta sarısı sürülüp 170 derece fırında pişirilir .

2 yorum:

  1. tereyağ ile değilde sıvıyağ olsa sadece olmaz mı acaba diye sormak istedim :) elinize sağlık..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim .olur tabi sizin damak tadınıza uygunsa niye olmasın :))

      Sil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM