LOR PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ

          Mutlu haftalar,herkesin bir poğaça tarifi vardır,benimki de bu tarif ... 

   

👩‍🍳❤

LOR PEYNİRLİ POĞAÇA

Malzemeler: 

• 100 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvıyağ 
• 2 adet yumurta birinin sarısını üzeri için ayır 
• 1 su bardağı yoğurt 
• 1 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz 
• 1 yk kaşığı sirke 
• 1/2 pk kb tozu 
• 1 çay kaşığı karbonat 
• Aldığı kadar un 
• İç Malzemesi: lor peyniri + kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:
--- Tüm sıvı malzemeleri çırpma teli ile iyice karıştıralım,
--- Unu , karbonat ve kabartma tozunu ilave edelim yoğuralım , biraz dinlendirip bezelere ayıralım içlerine peynir koyup üzerine yumurta sarısı sürelim susam serpip 180 derecede pişirelim.

KOLAY CHEESECAKE TARİFİ

     Vişneli cheesecake kuzucuklar isterde yapılmaz mı 😍 #derindondurucu daki son vişneler de biter 💁

#vişnelicheesecake

Malzemeler :

• 2 pk yulafli bisküvi 
• 1 çay bardağı ceviziçi 
• 2 kaşık tereyağ

Sos :

• 1 pk labne peynir 
• 2 adet yumurta 
• 2 kaşık yoğurt 
• 1 pk krema 
• 1 yemek kaşığı un 
• 1 yemek kaşığı nişasta 
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 pk vanilya

Vişneli Sos:

• 1 kase vişne 
• 5 kaşık şeker 
• 1 kaşık silme nişasta 
• 2 su bardağı su

Yapılışı :
- Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serelim ve kenarlarını alüminyum folyo ile saralım ,fırınımızı 170 dereceye ayarlayalım ,
- Bisküvi ve ceviz içini rondodan geçirelim , erittiğimiz tereyağ ile karıştıralım ve kelepçeli kalıba bir bardak yardımı ile düzelterek yerleştirelim , fırında beş dk tutalım ,
- Çırpma kabına şeker,labne peyniri,yoğurt , kremayı alıp çırpalım yumurtaları un, nişasta ve vanilyayı ekleyelim bisküvili tabanın üzerine dökelim ve fırına atalım ,
- #cheesecake pişerken çatlamaması için fırının içine su dolu bir kap koyalım ,
- Cheesecake pişince vişne sosu hazırlayalım , pişirelim ve kekin üzerine dökelim soğuması için dolaba kaldıralım , 

devamı

KOLAY PEYNİRLİ POĞAÇA

                   Hayırlı Cumalar ,💝 çay saatlerinin vazgeçilmezi #peynirlipoğaça 💁

Malzemeler :

• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılır )
• 125 gr tereyağ veya margarin ( oda sıcaklığında )
• 1/2 çay bardağı yoğurt 
• 1 çay bardağı sıvıyağ 
• 1 tatlı kaşığı şeker 
• 1 tatlı kaşığı tuz 
• 1 pk kabartma tozu 
• Aldığı kadar un 

İç malzemesi :

• Peynir +maydanoz

Yapılışı :
- Öncelikle tereyağ , yoğurt , sıvıyağ , yumurta iyice karıştırılır ,
-Diğer malzemeler eklenir aldığı kadar un (3-3,5 bardak kadar ) ilave edilir hamur toplanınca 15 dk dinlendirilir, mandalına büyüklüğünde parçalara bölünür ,
-Hamurların içine peynirli harç konup kapatılır yumurta sarısı sürülüp 170 derece fırında pişirilir .

devamı