Zeytinyağlı Kabak yemeği ,
Malzemeler :
- 3 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1/2 çay bardağı pirinç
- 1 adet ortaboy soğan
- 2 diş sarımsak
- Salça
- Zeytinyağ
- Tuz -şeker
- Dereotu
-Soğanı yemeklik doğrayalım yağda kavurmaya başlayalım , sırası ile havuç ,kabak,salça,tuz,şeker sarımsak ve pirinci ilave edip çevirelim ve suyunu koyup pişmeye bırakalım ,
-Sebzeler ve pirinç yumuşayana kadar pişirelim ,
- Yemeğimiz pişince dereotu ile servis edelim .
Kabaklı zeytinyağlı yemeklere bayılıyorum. Çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık
YanıtlaSil