DAMLA SAKIZLI GÜLLAÇ TARİFİ



  Ramazanın tatlısı Güllaç ,herkesin kendine özgü bir güllaç tarifi vardır. Ben de iftar için miss gibi aroması ile damla sakızlı güllaç hazırladım .Hayırlı Bereketli İftarlar ....

Güllaç Tarifi 
  • 1 paket güllaç
  • 2 lt süt 
  • 2,5 su bardağı toz şeker 
  • 1 çay kaşığı ucu ile damla sakızı (havanda dövüp incelttim )
  • 1 kase vişne kompostosu 
  • Ceviz içi 

Yapılışı :
-Sütü bir tencereye boşaltıp ocağa alalım şekeri ve damla sakızını ilave edip karıştırarak eritelim ,kaynatmadan şeker eridiğinde ocaktan alalım ,
-Yuvarlak bir tepsiye bir kepçe süt koyup güllaç yapraklarını tek tek ıslatarak yarısını #borcamayerleştiriyoruz , (benim kullandığım borcam dikdörtgen olduğu için katlayarak yerleştirdim ) bolca ceviz içi serpip kalan güllaçlarıda aynı şekilde ıslatıp üzerine yerleştiriyoruz işlemi bitiriyoruz ,kalan sütü üzerine döküp ceviz ve vişne ile süsleyip buzdolabında dinlendiriyoruz .

5 yorum:

  1. Ellerinize sağlık damla sakızını normalde de çok severim güllaçla çok güzel olmuştur :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet güzel bende çok sevdiğim için yakıştırıyorum güllaca teşekkür ederim :) sevgiler ...

      Sil
  2. damla sakızına bayılırım güllaçta hiç yemedim. harika görünüyor =)

    YanıtlaSil
  3. Güzel sofranıza geldim; sizi takipteyim :)

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM