İyi Akşamlar ,salata tadında *Bulgur Pilavı
Malzemeler :
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 baş soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 kaşık domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- Tuz - pul biber
- Mısır -havuç -dereotu -maydanoz
Yapılışı :
- Tencereye yemeklik doğranmış soğanı alıp sıvıyağda kavuralım pembeleşince küçük doğranmış kırmızı biberi atıp biraz çevirelim , sarımsağı ve salçayı karıştırıp bulguru ilave edelim suyunu tuzunu koyup pişmeye bırakalım ,
- Pilav pişerken başka bir kaseye iri olarak havucu rendeleyelim , mısırı , maydanozu , dereotunu biraz pul biber zeytinyağ ve nar ekşisi ilave edip karıştıralım ,
-Pişen ve 5 dakika dinlenen pilava mısırlı karışımı ilave edip karıştıralım ve servis edelim .
süper görünüyor ellerine sağlık
YanıtlaSilama o nasıl bir görüntüdür.... Ellerine sağlık
YanıtlaSilBulgur pilavının her halini severim, elinize sağlık.
YanıtlaSilAslında kisır gibi görünüyor. Bulgur pilavini çok severim. Hatta bugün ne yapayım.diye düşünmüştüm bulgur pilavı iyi fikir gerçekten;)
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor. Bulgurun her yemeğini seven biri olarak bu tarifi denemeliyim.. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilgüzel olmuş bulguru çok tercih etmeyenler bile beğenebilir bu şekilde bence..
YanıtlaSilçok severek yerim bulgur pilavını eline saglık :)
YanıtlaSilBulgurlu her yemege varim. Bu da çok leziz görünüyor elinize saglik.
YanıtlaSil