Selam ,Salatalık Turşu ,*Kornişon Turşu,kış hazırlıkları içinde bizim en çok sevdiğimiz turşu... *Kornişon turşularım oldu yemeye başladık bile ,salata ve yemeklerin en nefis yardımcı lezzetleri *Turşular . Hazırlarken konservelediğim kavanozların içinde sadece bu büyük kavanozun kapağı tutmamıştı onu da buzdolabına kaldırmıştım olmuş ve yemeye başladık .Kapağının tutmadığını kapağının bombesinden veya birkaç gün içinde suyunun bulanıklaşmasından anlayabilirsiniz .Kornişon turşu buzdolabında olduğu sürece bozulma olmaz .Ayrıca ben kavanoz kapaklarını küf olmadığı sürece yenilemiyorum eski kapakları kullanıyorum onlarda tutuyor .
Aman dikkat kilere kaldırdığımız konserve kavanozları ara ara kontrol etmeyi unutmayalım ne olur ne olmaz diyerek uyarımı da yaptıktan sonra .Güzel ve iyi günlerde sağlıkla tüketmek dileğiyle keyifli günler diliyorum ....
TURŞU TARİFLERİ ULAŞMAK İÇİN : TURŞULAR
Çok sevdigim bir tursudur elinize saglik.
YanıtlaSil