HAŞHAŞLI TUZLU KURABİYE TARİFİ


    Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye en sevdiğim Tuzlu Kurabiyelerden  biri ,kolay kolay bayatlamayan mutfakta kurabiye fanusunda çay ikramlıkları için daima bulunması gereken tariflerden kıyır kıyır bir lezzet ...




                                          Haşhaşlı Tuzlu kurabiye , 
     Malzemeler : 
  • 125 gr tereyağ veya margarin 
  • 1 çay bardağı sıvıyağ 
  • 1 adet yumurta akı -sarısı üzerine 
  • 1 tatlı kaşığı mahlep 
  • 1 yemek kaşığı çörekotu 
  • 2 yemek kaşığı mavi haşhaş 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 3 yemek kaşığı sirke 
  • Aldığı kadar un


Yapılışı :
- Oda sıcaklığındaki tereyağı şeker , sıvıyağ , yumurta akı , sirke tuz ile iyice karıştıralım ,mahlep , haşhaş , çörekotunu karıştıralım unu ve kabartma tozunu ilave edelim toparlanmaya başlayınca yoğurma işini bırakalım ( 👉çok fazla yoğurursak hamur yağı kusar ve çok un almasını sağlar ) yuvarlayıp tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim .

4 yorum:

  1. çok harika görünüyor haşhaşı ben çok yakıştırıyorum poğaçaya ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  2. çayın yanındada harika olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  3. Haşhaşın ağıza gelmesi kıtır bir lezzet vermesini seviyorum. Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  4. Daha önce haşhaşlı kurabiye yedim mi hiç hatırlamıyorum ama görüntüsü muhteşem.
    Ellerinize sağlık:)

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM