Bizim evin hafta sonu klasiklerinden *Peynirli Pide ,
Malzemeler :
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1/2 pk yaş maya
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta akı ( sarısı içine )
- Aldığı kadar un
- Peynir + kaşar peyniri rendesi +yumurta sarısı + maydanoz
Yapılışı :
- Hamur için önce sıvılardan başlayarak tüm malzemeyi yoğuralım ve 1 saat mayalanması için üzerini örtüp dinlendirelim , hamur mayalanınca tekrar biraz daha yoğurup mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim yuvarlayıp kenara alalım üzerini örtüp teker teker ince uzun açıp iç malzemesini bir parmak içinden olacak şekilde içine koyalım kenarlarını kapatıp uçlarını birleştirelim galeta unu serptiğimiz tepsiye dizip 170 derecede pişirelim .
- Hamur için önce sıvılardan başlayarak tüm malzemeyi yoğuralım ve 1 saat mayalanması için üzerini örtüp dinlendirelim , hamur mayalanınca tekrar biraz daha yoğurup mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim yuvarlayıp kenara alalım üzerini örtüp teker teker ince uzun açıp iç malzemesini bir parmak içinden olacak şekilde içine koyalım kenarlarını kapatıp uçlarını birleştirelim galeta unu serptiğimiz tepsiye dizip 170 derecede pişirelim .
Ellerine sağlık tatlım.💟
YanıtlayınSilPidesi evde yapmak gibisi yok..
Afiyetler olsun .
Sevgilerimle.
Teşekkür ederim canım :)) Sevgilerimle ....
SilNefis bir tarif olmuş ellerine sağlık ♥
YanıtlayınSilhoş geldiniz :)) Teşekkür ederim ,sevgiler...
SilEllerinize sağlık :) Pide nefis görünüyor.
YanıtlayınSilTeşekkür ederim :)) Sevgiler ...
SilÇok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık :)
YanıtlayınSilteşekkür ederim :)) Sevgiler...
SilÇok leziz görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilTeşekkür ederim :)) Sevgiler...
SilHarika gorunuyir ellerinize sağlık
YanıtlayınSilTeşekkür ederim :)) Hoş geldiniz ...
Silmmm nefis mi nefis olmuslar,olsada yesek simdi:)) Elinize saglik!
YanıtlayınSilellerinize sağlık, nefis görünüyor, tarifinizi not ettim, sevgiler :)
YanıtlayınSilellerine sağlık bitanem nefis görünüyor.
YanıtlayınSilBizim evde de hafta sonu özellikle uzun süren kahvaltılara hamurişleri olmazsa olmazlardan :) Elinize sağlık.
YanıtlayınSil