PEYNİRLİ MAYALI POĞAÇA TARİFİ

Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır ?
Kolay Peynirli Poğaça tarifi


  Kolay ve mis gibi tereyağlı kolay mayalı poğaça ,

Malzemeler :
  • 200 gr tereyağ oda sıcaklığında 
  • 1,5 su bardağı ılık su 
  • 2 tatlı kaşığı tuz 
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker 
  • 1 yumurta akı (sarısı üzerine ) 
  • 1 paket instant maya 
  • 4 su bardağı un (sizin ölçünüze göre az veya fazla olabilir)
  • İç malzemesi : peynir 

Çörek otu
Yapılışı : -Tereyağını elimizle yumuşatalım , malzemeleri karıştırıp yoğuralım ve 1 saat mayalanması için dinlendirelim , mayalanan hamuru tezgaha alıp bezelere bölelim bezeleri tek tek yuvarlayalım içlerine peynir koyup iyice kapatıp ters olarak ( kapattığımız yer alta gelecek şekilde )tepsiye dizelim , üzerine yumurta sarısı sürüp bıçak yardımı ile dört tarafına kesikler atalım , çörek otu serpip 170 dereceye aldığımız fırında pişirelim . Afiyet olsun 

2 yorum:

  1. Oh miss gibi olmuştur. Sıcak sıcak yemeye bayılırım

    YanıtlaSil
  2. nefis olmuş eline sağlık :-)

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM