BAYRAM TATLILARI - ŞÖBİYET TARİFİ


                                                        ŞÖBİYET TARİFİ ,


    Malzemeler :

  • 1 paket hazır baklava yufkası
  • 100 gr  tereyağ

İç Malzemesi :

  • 100 gr  ceviz  + 3 yemek kaşığı toz şeker
  • Üzeri için : Hindistan cevizi

  Şerbet :

  •  5 su bardağı toz şeker  +  5,5  su bardağı  su   +  1 dilim limon



  Yapılışı :

- Bir paket baklava yufkasını 3 eşit kalınlıkta bölün ,3 parçaya ayırdıktan sonra ilk parçayı tezgaha yayın uzun kenarından 5 e ,kısa kenarından 4 e kesip küçük kareler oluşturun  ,bu işlemi 3 parçaya da uygulayın ,

- Karelerin ortasına hazırladığınız ceviz şeker karışımından birer tatlı kaşığı koyup köşeden köşeye üçgen şekli verip çok az yağladığımız fırın tepsisine üçgen şekli verdiğimiz şöbiyetleri uçlarının üzerine gelecek şekilde dizelim ,ertiğimiz tereyağını üzerlerine eşit şekilde kaşık yardımı ile dökelim ve ve 160 derecede kızarana kadar pişirelim ,

-Şerbeti  kıvamlıca kaynatıp  soğuk tatlının üzerine  10 - 15 dakika dinlendirip ( ılık -sıcak ) dökelim


6 yorum:

  1. Harika görünüyor.. Ellerinize sağlık.. Şöbiyeti sayenizde denemiş olacağım. Sevgiler..@};-

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumunuz için teşekkür ederim :) Sevgilerimle ...

      Sil
  2. Ne kadar pratik! Böyle tariflere bayılıyorum hem kolay hem lezzetli! Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim :) Sevgilerimle...

      Sil
  3. eşimin en sevdiği tatlıdır elinize sağlık =)

    YanıtlaSil
  4. eline sağlık harika bir bayram tatlısı olmuş..

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM