LİMONLU CHEESECAKE TARİFİ

                Yaz kış nefis ferah bir lezzet Limonlu Cheesecake ,

MALZEMELER :

Tabanı için :

• 2 paket yulaflı bisküvi 
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Kreması için :

• 200 gr labne peyniri (1 kutu )
• 2 adet yumurta 
• 1 yemek kaşığı un 
• 1 yemek kaşığı nişasta 
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker 
• 1 paket krema 
• 1 paket vanilin 
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Limon sosu için:

• 2 adet portakal suyu 
• 3 yk toz şeker 
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Yapılışı :
-Bisküvileri rondodan geçirelim , tereyağını eritip bisküvilerin üzerine dökelim iyice karıştıralım ,
- Kelepçeli kek kalıbımızın tabanına fırın kağıdı yerleştirip , bisküvili karışımı dökelim bir bardak yardımı ile(bardağın tabanı ile bastırarak ) bisküvileri tabana sıkıştıralım ,
-Fırını 180 dereceye ayarlayıp kalıbı fırına koyalım ,(bu beş dk geçmesin fırının ısınma aşamasında olacak şekilde )
-Bu arada biz peynirli kremayı hazırlayalım ,öncelikle labne ve şekeri çırpalım kremayı ekleyip çırpmaya devam edelim ,sıra ile yumurtaları , yoğurdu,un , nişasta ve vanilini ilave edelim iyice karıştırıp kalıba bisküvilerin üzerine dökelim ve yaklaşık 30 dakika (benim fırınımda yeterli oluyor )pişirelim .
- Cheesecake pişip soğuduktan sonra ,portakal suyu nişastayı şekeri ocakta pişirip kenara alalım karıştırıp biraz ılıtalım ve soğuk cheesecakekin üzerine dökelim buzdolabına koyup dinlendirelim.

*Kalıbımızı aleminyum folyo ile sarıp,Cheesecakekin çatlamaması için fırın içine bir kap ile su koymalıyız .
*En az 3-4 saat veya bir gün önceden hazırlarsak kreması daha güzel kıvam alır.

PINAR LABNELİ KEMALPAŞA TATLISI TARİFİ

      Hayırlı iftarlar ,
      Bu akşam iftar tatlısı önerim #ramazan da klasik tatlılarımızdan#pinarlabneli #kemalpasatatlisi sıcak #ramazan günlerinde #pinarlabneli kreması ile iftar sonrası alışıla gelmiş Kemalpaşa tatlısını dondurma tadında hafifleten @pinarlabne ile deneyebilirsiniz .
      Nefis ve pratik #pinarlabneli #kemalpasatatlisi ile akşam evdekilere sürpriz lezzetli bir tatlı ikramı için doğru mutfağa ....


     

      Tarif :

• 200 gr Pınar Labne 
• 1 çay bardağı pudra şekeri 
• 1/2 çay bardağı antep fıstığı 
• 1 çay kaşığı vanilya 
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi 
• 1 paket Kemal Paşa tatlısı

Yapılışı: 

- Kemalpaşatatlısı üzerindeki tarife göre haşlanır , soğuması için kenara alınır ,

 - Derin bir kasede Pınar Labne ve pudra şekeri çırpılır , içne hindistan cevizi ve vanilya ilave edilir , karıştırılır.
- Tatlıların sayısı kadar toplar hazırlanır buzluğa koyup biraz donması sağlanır , tatlıların aralarına hazırlanan#PinarLabneli krema için bıçak yardımı ile kesikler atılır ve araları pınarlabneli toplar ile doldurulur, antep fıstığına bulanır ve servis tabağına yerleştirilir , soğutulup servis edilir 

devamı

TAVSİYE EVİNDE SAHRAP SOYSAL İLE PINARLABNELİ KAHVALTI

   Geçtiğimiz ay @tavsiyekanalı nın daveti ile Tavsiye evinde kahvaltıda buluştuk.Pınar Labne li kampanya çerçevesinde sadece kahvaltıda değil Pasta ,Meze,Salata ,ve yemeklerde de kullanılabilen çok amaçlı ürün ile tarifler hazırlayıp sizlerle paylaşacağız .

  Bizim için özenle hazırlanmış bu harika kahvaltı masasında yedi yemek  bloggeri ve Sahrap hanım olunca  bol bol yemek konuşup fikir alış verişinde bulunduk .

Sahrap Soysal ın Tavsiye evi mutfağında sıcak sıcak hazırladığı Pınarlabneli Tahinli Krep 

Pınar Labne li çilekli dondurma  günün son lezzeti oldu .

Sahrap Soysal ile tanışmaktan çok mutlu oldum ,kendisi ekranlarda gördüğümüz gibi sıcak ve samimi hoş bir hanımefendi .

 @pinarlabne reklam yuzu @sahrapsoysal ve öncü melekler olarak tariflerimizle keyifli projede  ‪#‎pinarlabne‬ ile çorbadan , tatlıya kadar oldukça geniş bir yelpazede keyifli paylaşımlarda görüşmek dileğiyle ....

devamı

TİRAMİSU TARİFİ

 Kolay Tiramisu Tarifi ,
 Tiramisu Nasıl Yapılır ?
 Kedidili Bisküvi ile Tiramisu tarifi,

Tiramisu Tarifi : 

• 1 paket kedili bisküvi
• 1 pk 3 ü bir arada granül kahve 1,5 su bardağı sıcak su 

Kreması : 

• 200 gram labne peyniri
• 3 su bardağı süt 
• 1 adet yumurta 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 3 yemek kaşığı tepeleme un 
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta 
• 1 pk vanilya 
• Üzeri için : kakao

Yapılışı : 
-Krema için , sütün içine un , şeker , nişasta , yumurta ilave edilir çırpma teli ile iyice çırpılır homojen bir karışım hazırlanır ve pişirilmek için ocağa alınır kıvam alıp pişince vanilya ilave edilir karıştırılır , ılınması için kenara alınır arada karıştırılarak ılıtılır ve içine labne peyniri eklenir pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır 
- Sıcak su ile kahve karışımı karıştırılır ,
-Kedili biskuviler kahve karışımına batırılıp borcama dizilir ve taban oluşturulur , üzerine sıkma torbasına doldurulan kremanın yarısı sıkılır , bisküvilerin diğer yarısı da kahveli karışıma batırılarak ikinci kat olmak üzere kremanın üzerine dizilir kalan krema üzerlerine sıkılır kenara alınıp soğutulur üzeri streçfilm‬ İle kapatılıp 3-4 saat buzdolabında dinlendirilir , servis öncesi üzerine kakao serpilir ve servis edilir

devamı