EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ




          Hayırlı Ramazanlar ,Bereketli sofralar ,


    Ezogelin Çorbası Tarifi ,


  Malzemeler : 
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek 
  • 1/2 çay bardağı pirinç 
  • 1 adet havuç 
  • 1 adet kuru soğan 
  • 1 adet patates 
  • 1 kaşık tereyağ 
  • 1 yemek kaşığı un 
  • Kimyon -pulbiber -kurunane 
Yapılışı :
- Yıkadığımız mercimeği ve rende yaptığımız patates ,havuç ,soğan ,pirinci,tencereye alıp üzerine suyunu ilave edelim ve pişmeye bırakalım ,
- Pişen çorbamızı blenderden geçirip , kimyon ,tuz ,kuru nane ekleyelim , üzerine ayrı bir kapta tereyağında unu salçayı kavurup ilave edelim ve karıştırıp servis edelim , 

6 yorum:

  1. Çok severim ezogelini ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
  2. çok severim arada sırada yaparım =) elinize sağlık. bir sonraki çorbam bu olsun =) iftarda iyi oluyor çorba.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet iftar çorbasız olmuyor ,teşekkür ederim :))

      Sil
  3. bayılırım bu hafta içinde yapacağım bu tarife göre..

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM