DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ

 



        Günaydın , mutlu hafta sonları :)) tüm haftanın yorgunluğundan sıyrılıp keyifli bereketli güzel bir  hafta sonu geçirmek dileğiyle ,sofralarınızdan lezzetli tarifler eksik olmasın .....


   Malzemeler :

  • 1 adet yumurta ( sarısı üzeri için ayrılır )
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 paket kase margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Aldığı kadar un + kabartma tozu
  • Dereotu - tuz


İç malzemesi :

  • Peynir


Üzeri için :

  • Çörekotu


Yapılışı :
-Margarin ,yumurta akı ,sıvıyağ ve yoğurt iyice karıştırılır ,ince kıyılmış dereotu ilave edilir
- Un ve kabartma tozu karışımı yavaş yavaş eklenir yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur ,
-Ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız parçaların içine peynir konulup kapatılır, üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpilir ,170 derecede pişirilir .

                                           AFİYET OLSUN

1 yorum:

  1. Oğlumun en çok sevdiği dir dereotlu puğaça,çok da sık yaparım.
    Sizinkide nefis görünüyor,ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM