SULU KÖFTE 2

   
  Zengin mutfağımızın güzel lezzetlerinden  Sulu köfte ,salçalı ve terbiyeli çeşitleriyle mutfağımızın en güzel yemeklerinden .
     DİĞER TARİFE BAKMAK İSTERSENİZ :SULU KÖFTE 

Köfte Malzemesi :

  • 300 gr kıyma 
  • 1/2 çay bardağı kırık pirinç 
  • tuz -karabiber -kimyon 
  • un 
  • Köftenin Yapılışı :

-Kıyma ,pirinç ,tuz ve baharatları karıştırıp misket büyüklüğünde toplar yapıp una bulayalım .

Yemek Malzemesi :

  • 1 adet kuru soğan 
  • 1 adet havuç 
  • 2 adet patates 
  • 2 diş sarımsak 
  • tuz 
  • sıvıyağ 


Hazırlanışı :
-Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayalım ,sıvıyağda kavuralım havucu küp küp doğrayıp soğanlara ilave edelim biraz çevirip suyunu koyalım ve kaynamaya bırakalım ,
-Kaynamaya başlayınca köfteleri ilave edip 10 dakika pişirelim ve patatesleride ekleyip sebzeler yumuşayıncaya  kadar kısık ateşte pişirelim .

11 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım. Sevdiğim bir lezzet. Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık nefis görünüyor bende çok ca yaparım tarifimizde aynıymış:)

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım .
    Çok severim ve kimyon da çok yakışır bu lezzete …
    Afiyetler olsun…
    Sevgilerimle…

    YanıtlaSil
  4. Hamile olmama imkan yok ama birden canım çok çekti .Çok sevdiğim bir yemek.Bugün yapayım bari.Ellerine sağlık çok iştah acıcı görünüyor.Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Ben severim ama oğlum yemediği için yapmıyorum :(

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık ben genel de sade yapıyorum,patates ve havuçla da denedim sağlıklı ve çok lezzetli oluyor denemeyenlere tavsiyemiz olsun:))

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık.Çok sağlıklı ve besleyici görünüyor. Sevgiler..:)

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM