TAVUK ŞİNİTZEL TARİFİ - SCHNİTZEL



       Bizim evin çocukların en sevdiği yemek şinitzel ,patates ,salata üçlüsü ,çoğu kez ev kızartma koktuğu için olabildiğince ertelemeye çalışsam da  sonunda ısrarlara dayanamayıp hazırlarım . Şinitzel aslında çabuk piştiği için en pratik yemeklerden pane harcını hazırladıktan sonra galeta ununa bulayıp kızarttık mı  yemeğimiz hazır :))  isminden de anlaşılacağı üzere Schnitzel Avusturya kökenli bir yemek olup fast food tarzına yakın olduğu için çocukların sevdiği bir yemektir .


    Malzemeler :

  • Tavuk göğsü ( ince dilimler halinde şinitzellik hazırlanmış )

   Pane Harcı :

  • 1 şişe maden suyu
  • 1 adet yumurta  ( çırpılmış )
  • Galeta unu
  • Tuz - karabiber - tavuk baharatı - kimyon

   Pişirmek için : sıvıyağ

Hazırlanışı :
- Tavukları bir kaba alıp üzerine çırpılmış yumurtayı ve sodayı dökelim ,( benim hazırladığım tavuklar  için 1/2 şişe soda yeterli geldi ) galeta unu ve baharatını döküp elimizle  iyice harmanlayalım biraz daha maden suyu döküp karıştıralım tek tek galeta ununa bulayıp  kızgın yağda kızartalım .

14 yorum:

  1. Bizim evin de en sevdiğidir :) ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  2. Sunum harika olmuş.Çocuklar tavuk şinitzele bayılıyor.
    Ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  3. Herşey harika olmuş canım. Ellerine sağlık. Şinitsel i benim çocuklarda çok seviyorlar.

    YanıtlayınSil
  4. çıtır çıtır görünüyor, elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  5. Ne kadar guzel gozukuyorlar.. Ellerinize saglik.. Tavuk sevmeyen biri olarak beni bile cezbetti inanin..

    YanıtlayınSil
  6. Şinitzeli ben de çok severim.Denemeliyim..

    YanıtlayınSil
  7. tavuklu tariflerden en sevdim:) elinize sağlık, hemen yapmalı:)

    YanıtlayınSil
  8. Maden suyunu ben hamur işlerinde kullanmayı çok seviyorum. Ayrı bir lezzet katıyor. Tavukta hiç denememiştim. Harika görünüyor... Ellerinize sağlık.. Bizimkiler bu tarife bayılacak...:)

    YanıtlayınSil
  9. bayılırım ellerine sağlık :) ♥

    YanıtlayınSil
  10. Nefis olur.. ellerinize sağlık.. yalnız ilk dikkatimi çeken fotoğraf kalitesi.. marulun damarlarını tek tek sayabilirim.. sanki önümde duruyor yemek.. canım çekti resmen.. sevgiler

    YanıtlayınSil
  11. Tavuk etinin en lezzetli halidir :)

    YanıtlayınSil
  12. hımmm nefis gözüküyor ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  13. Sunum harika olmuş ellerinize sağlık.Soda eklendiğini bilmiyordum sayenizde bu detayıda öğrenmiş oldum.Teşekkürler.
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  14. Ellerine sağlık canım. Pratik ve güzel yemek. Sevgiler

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM