MÜRDÜM ERİKLİ KEK



        Hayırlı Cumalar,
  Keke elmadan sonra en yakıştırdığım meyve mürdüm eriği ,erikler pişince harika bir renge ve reçel tadında bir lezzete bürünüyor .Tarifi çok kolay sadece kek hamurumuzu biraz katı yapmamız gerekiyor eriklerin aşağı çökmemesi ve görüntünün bozulmaması için püf noktası bu kadar denemeniz ve beğenmeniz ümidiyle sevgiler....


 MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker 
  • 6 kaşık yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • Üzeri için mürdüm eriği +3 kaşık toz şeker

 YAPILIŞI:
-Yumurta ve şekeri çırpalım, sırası ile yoğurt ,yağ ,vanilya ,tuz ve kabartma tozu karışımlı un ilave edilip kek hamuru hazırlayalım ,yağlanıp unlanmış büyük boy yuvarlak borcama hamuru dökelim istediğimiz şekilde dilimlediğimiz erikleri dizelim ve üzerine 3 kaşık toz şekeri serpiştirelim ve 180 derecede pişirelim.
- Kekimiz soğuyunca üzerine  pudra şekeri serpip servise hazırlayalım.

4 yorum:

  1. nefis olmuş canım.olsada yesem şimdi.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Mürdüm Erikli kekinizin görüntüsü muhteşem, ellerinize sağlık :) Ben bu bloğu takip ediyorum zannediyordum. Yanılmışım. Şimdi 97nci izleyiciniz oluyorum. Ben de sizi kendi bloğumda görmekten mutluluk duyarım. Sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş gelmişsiniz ,sizi görmekten mutlu oldum .Güzel yorumunuz için teşekkür ederim,Sevgiler...

      Sil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM